다양한 양상추 종류 : 정원의 양상추 종류

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상추의 종류는 머리 형성 또는 잎 유형으로 분류됩니다. 이 상추 품종은 각각 독특한 맛과 질감을 제공하며, 다양한 유형의 상추를 재배하는 것이 건강한 식습관에 대한 관심을 불러 일으키는 확실한 방법이 될 것입니다. 다양한 양상추 유형에 대해 자세히 알아 보겠습니다.

정원 양상추 종류

정원에서 자랄 수있는 5 가지 양상추는 다음과 같습니다.

Crisphead 또는 빙산

일반적으로 빙산으로 알려진 바삭 바삭한 양상추는 바삭 바삭한 잎 머리를 가지고 있습니다. 종종 현지 샐러드 바와 맛있는 BLT의 가상 주식에서 발견되며, 실제로 재배하기가 더 어려운 상추 품종 중 하나입니다. 이 상추 품종은 더운 여름 기온이나 물 스트레스를 좋아하지 않으며 내부에서 썩을 수 있습니다.

18-24 인치 (45.5-60cm) 간격으로 직접 뿌리거나 실내에서 시작한 종자를 통해 빙산 양상추를 시작한 다음 머리 사이에서 12-14 인치 (30-35.5cm)를 얇게하십시오. 빙산 양상추 품종에는 밸러드, 크리스피 노, 이타카, 레거시, 미션, 살리나스, 서머 타임, 썬 데빌 등이 있으며 70 ~ 80 일 만에 성숙합니다.

여름 바삭 바삭, 프랑스 바삭 바삭 또는 바타 비아

상추 유형 Crisphead와 Looseleaf 사이에서 Summer Crisp은 큰 맛으로 볼트에 견딜 수있는 큰 양상추입니다. 그것은 두껍고 파삭 파삭 한 외엽을 가지고 있으며, 머리가 형성 될 때까지 느슨한 잎으로 수확 될 수 있으며, 심장은 달콤하고 수분이 많으며 약간 견과입니다.

이 종류의 양상추에는 Jack Ice, Oscarde, Reine Des glaces, Anuenue, Loma, Magenta, Nevada 및 Roger가 있으며 55-60 일 이내에 성숙합니다.

버터 헤드, 보스턴 또는 Bibb

상추의 더 섬세한 품종 중 하나 인 Butterhead는 크림색의 내부는 연한 녹색이고 외부는 느슨하고 부드럽고 부드러운 녹색입니다. 이러한 다른 유형의 상추는 전체 머리 또는 단지 외부 잎을 제거함으로써 수확 될 수 있으며, 조건에 더 잘 견디는 Crispheads보다 성장이 더 쉽다.

버터 헤드 양상추 품종은 볼트 리가 거의없고 쓴 맛이 거의 없지만 Crispheads와 비슷한 간격으로 약 55-75 일 만에 성숙합니다. 상추의 종류에는 다음과 같은 것들이 있습니다.

로메인 또는 코스

로메인 품종은 전형적으로 키가 8-10 인치 (20-25cm)이며 숟가락 모양의 단단히 접힌 잎과 두꺼운 갈비뼈로 자랍니다. 채색은 외부의 중간 녹색에서 녹색을 띤 흰색 내부이며 외부 잎은 때때로 거칠지 만 내부 경엽은 경색과 단맛이 부드럽습니다.

‘로마인’은 로마라는 단어에서 유래 한 반면‘코스’는 그리스 섬 코스에서 유래 한 것입니다. 이 양상추의 다른 유형은 Brown Golding, Chaos Mix II black, Chaos Mix II white, Devil 's Tongue, Dark Green Romaine, De Morges Braun, Hyper Red Rumple, Little Leprechaun, Mixed Chaos black, Mixed Chaos white, Nova F3, Nova F4 black, Nova F4 white, Paris Island Cos, Valmaine 및 Winter Density는 모두 약 70 일 이내에 성숙합니다.

루스 리프, 잎, 절단 또는 번칭

마지막으로 가장 쉬운 것은 상추의 가장 쉬운 유형 중 하나입니다. 머리 나 심장을 형성하지 않는 상추의 루스 리프 품종입니다. 성숙함에 따라이 품종을 전체적으로 또는 잎으로 수확하십시오. 4 월 초부터 8 월 중순에 주 단위로 식물을 심습니다. 얇은 루스 리프 양상추를 4-6 인치 (10-15cm) 간격으로 떨어 뜨립니다. 루스 리프 품종은 볼트 체결이 느리고 내열성이 뛰어납니다.

시력과 입맛을 자극하는 다양한 색상과 모양은 다음과 같은 양상추 종류로 제공됩니다 : 오스트리아 그린 리프, 비주, 블랙 씨드 심슨, 브론즈 리프, 브루니 아, 크라 쿠비 엔시스, 파인 프릴, 골드 러쉬, 그린 아이스, 뉴 레드 화재, Oakleaf, Perilla Green, Perilla Red, Merlot, Merveille De Mai, Red Sails, Ruby, Salad Bowl 및 Simpson Elite는 모두 40-45 일 이내에 성숙합니다.