아니스를 키우는 방법 – 아니스 공장에 대해 더 알아보기

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자연에서 가장 강한 맛 중 하나는 아니스입니다. 아니스 공장 (피 피넬라 아니 섬)는 감초를 연상시키는 향이 나는 남유럽 및 지중해 허브입니다. 이 식물은 레이스 잎과 흰 꽃이 풍부하고 덤불 관상용 허브로 자랍니다. 허브 정원에서 자라는 아니스는 카레, 제빵 및 풍미 리큐어를위한 씨앗의 준비된 공급원을 제공합니다.

아니스 식물이란?

아니스 꽃은 앤 여왕 레이스와 같은 움벨에서 태어납니다. 씨앗은 식물의 유용한 부분이며 캐러 웨이 또는 당근 씨앗과 유사합니다. 아니스를 키우기 쉽고 깃털 잎은 약간 자주색 줄기에 뿌려집니다. 키가 2 피트 미만으로 자라는이 식물은 적어도 120 일의 따뜻한 성장기를 요구합니다.

아니스는 많은 유럽 및 아시아 국가에서 널리 재배되고 있지만 미국에서는 중요한 작물이 아닙니다. 유쾌한 외모와 향기로 인해 이제는 아니스를 재배하는 많은 정원사가 있습니다.

성장하는 아니스

아니스는 상당히 알칼리성 토양 pH 6.3 ~ 7.0이 필요합니다. 아니스 식물은 완전한 햇빛과 배수가 잘되는 토양이 필요합니다. 잡초, 뿌리 및 다른 부스러기가없는 준비된 종자 베드에 씨앗을 직접 뿌립니다. 성장하는 아니스는 식물이 설립 될 때까지 일정한 물을 필요로하며 가뭄에 견딜 수 있습니다.

아니스 식물은 꽃이 씨앗에 갈 때 8 월에서 9 월에 수확 될 수 있습니다. 씨앗이 오래된 꽃에서 떨어질 때까지 씨앗 머리를 종이 봉지에 보관하십시오. 씨앗을 봄 파종까지 시원하고 어두운 곳에 보관하십시오.

아니스 심는 방법

아니스 재배는 쉬운 원예 프로젝트이며 다양한 용도로 씨앗을 제공 할 수 있습니다.

아니스 씨앗은 작으며 실내 심기 용 시드 주사기로 뿌리거나 외부 식재 용 모래에 섞기가 쉽습니다. 토양의 온도는 아니스를 심는 방법에있어 중요한 고려 사항입니다. 최상의 발아를 위해서는 토양이 작동 가능하고 60F / 15C이어야합니다. 씨앗을 발당 12 개의 씨앗 비율로 2 ~ 3 피트 간격으로 배치하십시오. 잘 경작 된 토양에 씨앗을 1/2 인치 깊이 심습니다.

일주일에 두 번 식물에 물을주고 6 ~ 8 인치 높이가 될 때까지 물을주고 점차적으로 관개를 줄입니다. 6 월에서 7 월에 개화하기 전에 질소 비료를 바르십시오.