해바라기 씨앗 수확 – 해바라기 수확 팁

여름 햇살에 이어 그 거대한 노란 꽃을 보는 즐거움 중 하나는 가을에 해바라기 씨를 수확하는 것을 기대하는 것입니다. 숙제를하고 머리 전체가 큰 해바라기 품종을 심었다면 치료를 받으려고하지만 조심하십시오. 해바라기 씨를 수확하는 유일한 사람은 아닙니다. 해바라기 수확은 조류, 다람쥐, 들쥐 및 사슴의 과거 시간이 가장 좋아합니다. 현지 야생 동물을이기려면 해바라기를 언제 수확해야하는지 아는 것이 중요합니다.

해바라기 씨를 수확 할 때

해바라기 수확은 쉽지만 해바라기 수확시기를 결정하면 일부 정원사에게 일시 중지를 줄 수 있습니다. 적절한 시간 전에 골라 낸 머리에는 고기가 거의없는 씨앗 코트가 많이있을 수 있습니다. 해바라기를 수확하기에는 너무 오래 기다리십시오. 부드러운 씨앗은 너무 건조해서 볶을 수 없습니다. 동물들이 당신을 위해 해바라기 수확을 시작할 때까지 기다리십시오. 그러면 아무것도 남을 것이 없습니다!

꽃잎이 마르고 떨어지기 시작하면 해바라기를 수확하십시오. 머리의 초록색 바탕이 노랗게 변하고 결국 갈색이됩니다. 씨앗은 통통하게 보이고 씨앗 코트는 다양성에 따라 완전히 검은 색 또는 검은 색 및 흰색 줄무늬가됩니다. 동물이나 새가 문제가되는 경우, 꽃잎이 시들기 시작하자마자 미세한 그물 세공이나 종이 봉지로 머리를 덮을 수 있습니다.

해바라기 씨를 수확하는 방법

대부분의 재배자들은 해바라기 수확시기에 동의하지만, 해바라기 씨를 수확하는 방법은 주로 선호되는 문제이며 어느 방법도 더 큰 수확량을 제공하지 않습니다.

해바라기 씨를 수확하는 한 가지 방법으로 줄기에서 씨앗을 완전히 익을 수 있습니다. 씨앗이 완전히 익히고 머리에서 느슨해지기 시작하면 머리 아래에서 약 1 인치 (2.5cm) 줄기를 자릅니다. 이제 손으로 머리에서 씨앗을 활발하게 문지르고, 겨를 날리고, 저장하기 전에 씨앗을 말리십시오.

해바라기를 수확하는 두 번째 방법은 씨앗의 약 3 분의 2가 성숙 할 때 시작됩니다. 더 긴 줄기를 자릅니다. 3 ~ 4 인치 (7.5 ~ 10cm)가 잘 작동합니다. 머리 주위에 종이 봉지를 싸서 통풍이 잘되는 곳에 머리를 몇 주 동안 걸어 건조시킵니다. 해당 지역이 따뜻하지만 뜨겁지 않은지 확인하십시오.

해바라기 수확은 미국 전통으로서 오랜 역사를 가지고 있으며 수세기 동안 사람의 식단의 일부였습니다. 유럽인들이 도착하기 오래 전에 아메리카 원주민들이 해바라기 씨를 수확하고있었습니다. 그들은 머리를 삶아 기름을 추출하고 빵에서 날거나 구운 씨앗을 먹었고 주입은 의약으로 사용되었습니다. 씨앗은 칼슘, 인 및 칼륨의 좋은 공급원입니다.

해바라기 씨 저장

씨앗이 수확되면 즉시 사용하거나 다음 시즌 심기를 위해 저장 될 수 있습니다. 씨앗을 보관하기 전에 완전히 말리십시오. 씨앗이 건조할수록 저장 시간이 길어집니다. 밀봉 된 밀폐 메이슨 병과 같은 밀폐 된 용기에 씨앗을 보관하십시오. 내용물을 명확하게 표시하고 날짜를 기입하는 것을 잊지 마십시오.

한 시즌 동안 만 보관할 종자의 경우 용기를 서늘하고 어두운 곳에 두십시오. 냉장고는 씨앗을 보관하기에 좋은 장소입니다. 씨앗이 건조하게 유지되도록 항아리 바닥에 티슈로 싸인 분유 2 실리카 스푼 또는 2 큰술 (29.5mL)을 넣을 수도 있습니다. 씨앗을 얼릴 수도 있습니다. 밀폐 된 냉동고 안전 용기에 넣거나 냉동 백에 넣습니다. 대부분의 해바라기 씨는 냉장고 나 냉동고에 보관할 때 최대 1 년 동안 지속됩니다. 식료품 저장실과 같은 단기 보관은 2-3 개월 이내에 사용해야합니다.

새를위한 겨울 사료 나 가족을위한 맛있는 간식 등 해바라기 씨를 수확하는 이유가 무엇이든, 해바라기 수확은 쉽고 재미 있으며 여러분과 가족에게 새로운 가을 전통을 만들 수 있습니다.