감자 수확 방법과시기

당신은 일찍 심고 조심스럽게 언덕을 가꾸어 재배하고 수정했습니다. 당신의 감자 식물은 가득하고 건강합니다. 이제 감자를 언제 수확해야하는지 궁금해하고 있습니다. 감자 수확 방법을 알면 작물을 최대한 활용할 수 있습니다.

감자 수확시기

겨울철 저장을 위해서는 식물과 날씨가 감자 수확시기를 알려주는 것이 가장 좋습니다. 수확을 시작하기 전에 포도 나무 꼭대기가 죽을 때까지 기다리십시오. 감자는 괴경이며 식물은 가능한 한 그 맛좋은 전분을 많이 저장하기를 원합니다.

공기와 토양 모두의 온도는 발굴시기를 고려해야합니다. 감자는 가벼운 서리를 견딜 수 있지만 첫 번째 단단한 서리가 예상되면 삽을 꺼낼 때입니다. 가을이 시원하지만 서리가없는 지역에서는 토양 온도가 감자를 언제 고를 지 결정합니다. 토양은 45F (7C) 이상이어야합니다.

저녁 식사를 위해 감자를 파는 것이 훨씬 쉽습니다. 계절이 늦을 때까지 기다렸다가 필요한 것만 가져 가면 조심스럽게 식물을 재설정하여 작은 괴경이 성숙 할 수 있습니다.

감자를 수확하는 방법

감자를 파는시기를 알았으므로 문제는 방법이됩니다. 감자를 수확하려면 삽이나 스 패딩 포크가 필요합니다. 저녁 식사를 위해 수확하는 경우, 식물의 바깥 쪽 가장자리에있는 토양으로 포크를 운전하십시오. 식물을 조심스럽게 들어 올리고 필요한 감자를 제거하십시오. 식물을 다시 제자리에 놓고 물을 완전히 보충하십시오.

겨울철 저장을 위해 감자를 파야 할시기를 결정한 후 성숙을 위해“시험”언덕을 파십시오. 성숙한 감자의 껍질은 두껍고 살에 단단히 붙어 있습니다. 껍질이 얇고 쉽게 문지르면 감자는 여전히‘새롭다’며 며칠 더 땅에 두어야합니다.

발굴 할 때 괴경을 긁거나 멍이 들거나 자르지 않도록 조심하십시오. 손상된 괴경은 보관 중에 썩을 수 있으므로 가능한 빨리 사용해야합니다. 수확 후 감자를 치료해야합니다. 약 2 주 동안 45 ~ 60F (7-16 ° C)의 온도에서 두십시오. 이렇게하면 피부가 단단해 지거나 경미한 부상을 입을 시간이 생깁니다. 경화 된 감자는 어두운 장소에서 약 40F (4 ° C)에 보관하십시오. 빛이 너무 많으면 녹색으로 변합니다. 감자가 얼지 않도록하십시오.

감자를 파야 할시기를 결정한 후 온 가족이 참여하도록하십시오. 작은 바구니가 장착되어있어 가장 작은 어린이라도이 재미 있고 보람있는 경험을 공유 할 수 있습니다.