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Salsify Care – Salsify Plant 성장 방법

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salsify 공장 (Tragopogon porrifolius)는 식료품 점에서 찾기 어려운 구식 야채입니다. 즉, 정원 식물로 살리면 즐겁고 특이합니다. 이 야채의 일반적인 이름은 독특한 굴 맛으로 인해 굴 식물과 야채 굴입니다. salsify 심기 쉽습니다. salsify를 키우기 위해 무엇이 필요한지 살펴 보겠습니다.

Salsify를 심는 방법

살리기를 심기 가장 좋은시기는 눈이 오는 지역에서 이른 봄, 눈이 떨어지지 않는 지역에서 이른 가을입니다. salsify 식물이 수확 크기에 도달하는 데 약 100 – 120 일이 걸리며 시원한 날씨를 선호합니다. 당신이 salsify를 키우면 씨앗부터 시작합니다. 식물은 씨앗을 약 1-2 인치 간격과 1/2 인치 깊이로 살리십시오. 씨앗은 약 일주일 안에 발아해야하지만 발아하는 데 최대 3 주가 걸릴 수 있습니다.

염분 씨앗이 싹이 나고 약 2 인치 높이가되면 2 ~ 4 인치 간격으로 얇게하십시오.

Salsify 관리를위한 팁

성장하는 salsify는 잦은 잡초가 필요합니다. 느리게 자라기 때문에 빠르게 자라는 잡초는 빨리 자라서 잘 어울리는 식물을 질식시킬 수 있습니다.

느슨하고 풍부한 토양에서 salsify를 재배하는 것이 가장 좋습니다. 당근과 양방 풀 나물과 마찬가지로 뿌리가 토양에 들어가기 쉬울수록 뿌리가 커질수록 수확량이 더 많아집니다.

잘 자랄 때는 식물에 물을 잘 공급하는 것이 중요합니다. 균등하고 적절한 물을 주면 salsify 뿌리가 섬유질이되는 것을 막을 수 있습니다.

또한 고온에서는 식물을 가리십시오. Salsify는 더 차가운 온도에서 가장 잘 자라며 온도가 85F (29C) 이상으로 올라가면 힘들 수 있습니다. 이와 같이 온도를 낮추면 Salsify를 부드럽고 맛있게 유지할 수 있습니다.

언제 그리고 어떻게 Salsify를 수확

봄에 salize를 심으면 가을에 수확 할 것입니다. 가을에 salsify를 심으면 봄에 수확합니다. salsify를 재배하는 대부분의 정원사는 수확 전에 약간의 서리가 식물에 닿을 때까지 기다리는 것이 좋습니다. 생각은 추위가 뿌리를 "달콤하게 할 것"입니다. 이것은 사실 일 수도 있고 아닐 수도 있지만, 저장 시간을 연장하기 위해 서리가있는 동안 지상에서 살리기를 재배하는 것은 아프지 않습니다.

salsify를 수확 할 때 뿌리가 완전히 발 아래로 내려갈 수 있으며 뿌리를 부 수면 보관 시간이 크게 단축 될 수 있습니다. 이 때문에 salsify를 수확 할 때 뿌리 전체를 깨지 않고 땅에서 들어 올리십시오. 스 패딩 포크 또는 삽을 사용하고 식물을 따라 파고 내려갈 때 뿌리를 피할 수 있도록하십시오. 부드럽게 뿌리를 땅에서 들어 올리십시오.

뿌리가 땅에서 나오면 먼지를 털어 내고 꼭대기를 제거하십시오. 수확 한 뿌리를 시원하고 건조한 장소에서 건조 시키십시오. 뿌리가 건조되면 서늘하고 건조한 장소 또는 냉장고에 계속 보관할 수 있습니다.

비디오 시청: How to cook Black Salsify (칠월 2025).

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