무를 선택하는 방법 : 언제 무를 수확해야합니까

무는 쉽고 빠르게 자라는 작물로 후계 재배에 적합하며 바삭 바삭하고 후추 같은 뿌리의 전체 계절을 의미합니다. 그러나 무를 수확하는 것은 어떻습니까? 정확한 시간에 무를 수확하면 작물을 최고조로 즐길 수 있고 다른 심기를 뿌릴시기를 결정할 수 있습니다. "무를 수확 할 때"에 대해 궁금한 점이 있으면 무를 선택하는 방법과시기를 알아 보려면 계속 읽으십시오.

무는 언제 수확합니까?

무를 생각할 때 많은 사람들이 작고 둥근 붉은 무를 생각하지만 사실은 다양한 색조와 크기에 여러 가지 무가 있습니다. 자라는 무의 종류를 알면 무를 언제 고르는 지 알 수 있습니다.

우리 대부분의 작은 붉은 무는 심기부터 3 주 후에 수확 할 준비가되어있는 데 사용됩니다. 뿌리가 약 1 인치 (2.5cm) 일 때 무를 따기 시작할 수 있습니다. 크기를 확인하기 위해 하나를 꺼내십시오.

품질이 떨어지기 전에 상당히 커질 수있는 Daikon과 같은 겨울 무의 경우 땅이 얼기 전에 당기십시오. 겨울 무는 최대 4 개월 동안 습한 냉장 보관에 보관할 수 있습니다.

무를 수확하기 전에 그것들을 너무 오래 방치하면 뿌리가 아주 거칠어지고 온도가 따뜻해지면 식물이 볼트에 걸릴 위험이 있습니다.

무를 선택하는 방법

앞에서 언급했듯이 무가 수확 될 준비가되었는지 알 수있는 좋은 방법은 토양에서 간단히 무를 뽑는 것입니다. 토양이 특히 딱딱하거나 딱딱한 경우 정원 포크 나 흙손을 사용하여 토양에서 뿌리를 부드럽게 들어 올리십시오.

무에서 꼭대기와 꼬리 뿌리를 자르고 씻으십시오. 잘 말리고 사용할 준비가 될 때까지 비닐 봉지에 담아 냉장고에 보관하십시오. 무를 잊지 마십시오! 또한 식용이며 최대 3 일 동안 별도로 보관할 수 있습니다.

봄, 여름, 가을에 무를 심고 즐길 수 있습니다. 그들은 샐러드와 파스타 요리에 좋습니다.