버섯을 기르는 방법 알아보기

많은 정원사는 집에서 버섯을 재배 할 수 있는지 궁금합니다. 이 호기심이 많지만 맛있는 곰팡이는 일반적으로 정원이 아닌 실내에서 재배되지만 그 이상으로 집에서 버섯을 재배 할 수 있습니다. 버섯 재배 키트를 구입할 수 있지만 버섯 재배를위한 자신의 지역을 설정할 수도 있습니다. 버섯을 기르는 방법에 대해 조금 배워 봅시다.

성장할 버섯 선택

집에서 자라는 버섯은 자라는 버섯의 종류를 선택하는 것으로 시작합니다. 집에서 버섯을 재배 할 때 인기있는 선택은 다음과 같습니다.

• 표고 버섯 (Lentinula edodes)
• 굴 버섯 (플레 우 로투스 ostreatus)
• 화이트 버튼 버섯 (Agricus bisporus)

평판이 좋은 딜러에게서 선택한 버섯의 포자 또는 산란을 구입하십시오 (많은 온라인에서 찾을 수 있습니다). 집에서 버섯을 기르기 위해 포자를 종자로 생각하고 묘목으로 산란하십시오. 산란은 집에서 버섯을 다루고 재배하기가 더 쉽습니다.

버섯마다 다른 배지가 있습니다. 표고 버섯은 보통 경재 또는 나무 톱밥, 짚에 굴 버섯, 퇴비가있는 거름에 흰 단추 버섯에서 자랍니다.

집에서 식용 버섯을 재배하는 방법

성장할 버섯을 선택하고 선호하는 성장 배지를 얻은 후에 버섯을 재배하는 기본 단계는 동일합니다. 집에서 자라는 버섯에는 시원하고 어둡고 축축한 장소가 필요합니다. 일반적으로 이것은 지하실에 있지만, 사용하지 않는 캐비닛이나 옷장도 작동합니다. 어두움 근처에서 온도와 습도를 조절할 수 있습니다.

성장 배지를 팬에 넣고 영역의 온도를 약 70F (21 ℃)로 올린다. 가열 패드가 잘 작동합니다. 스폰을 성장 배지에 놓으십시오. 약 3 주 후, 스폰은 "뿌리 게"되어 필라멘트가 성장하는 매체로 퍼져 나갔음을 의미합니다.

이것이 발생하면, 온도를 55 내지 60F (13-16 ℃)로 떨어 뜨린다. 이것은 버섯 재배에 가장 적합한 온도입니다. 그런 다음 1 인치 (2.5cm) 정도의 흙으로 산란을 덮으십시오. 젖은 천으로 토양과 팬을 덮고 마른 천에 물을 뿌립니다. 또한 토양이 마르면 물로 토양을 분출하십시오.

3-4 주 안에 작은 버섯이 나타납니다. 뚜껑이 완전히 열리고 줄기에서 분리되면 버섯을 수확 할 수 있습니다.

집에서 버섯을 재배하는 방법을 알았 으므로이 재미 있고 가치있는 프로젝트를 직접 시도해 볼 수 있습니다. 많은 버섯 재배자들은 집에서 자라는 버섯이 상점에서 찾을 수있는 것보다 맛이 더 좋은 버섯을 생산한다는 데 동의합니다.