정원에서 상추 재배 – 상추 식물 재배 방법
상추 재배 (락토 카 사티 바)는 신선한 미식가 샐러드 채소를 테이블에 넣을 수있는 쉽고 저렴한 방법입니다. 시원한 계절 작물로서 상추는 봄과 가을에 시원하고 습한 날씨에 잘 자랍니다. 서늘한 기후에서 상추 재배 시즌은 실내 수경 시스템을 사용하여 연중 내내 확장 될 수 있습니다.
양상추를 심는시기
상추 재배시기는 이른 봄에 시작하여 미국 북부 지역의 가을까지 연장됩니다. 플로리다 남부와 같은 따뜻한 지역에서는 겨울 내내 상추를 야외에서 재배 할 수 있으며, 낮 시간과 기온이 높아지면 상추가 팽팽 해져 여름철에 상추가 더 어려워집니다.
시원한 계절 작물로서 상추는 봄에 토양이 작동하자마자 정원에 직접 파종 될 수 있습니다. 지면이 여전히 얼면 녹을 때까지 기다리십시오. 상추는 실내에서 시작하거나 재배 할 수도 있습니다. 성장시기에 걸쳐 상추 식물을 수확하기 위해 성숙 시간이 다른 상추의 연속 재배 및 상추 품종 재배를 시도하십시오.
양상추를 기르는 방법
상추는 촉촉하고 시원한 조건을 선호하며 묘목이 가벼운 서리를 견딜 수 있기 때문에 쌀쌀한 날씨에 대해 걱정하지 않아도됩니다. 실제로,이 식물들은 온도가 45와 65F 사이 일 때 가장 잘 자랍니다. (7-18 ℃).
상추는 더욱 맛이 좋으며 잎은 빨리 자랄 때 부드럽게 유지됩니다. 심기 전에 유기 퇴비 또는 고 질소 비료를 정원 토양으로 가공하여 잎이 빠르게 자라도록하십시오. 양상추는 6.2에서 6.8 사이의 토양 pH를 선호합니다.
종자 크기가 작기 때문에 미세한 토양 위에 양상추를 뿌린 다음 얇은 흙으로 가볍게 덮는 것이 좋습니다. 작은 파종기 또는 종자 테이프도 식물의 적절한 간격을 위해 사용될 수 있습니다. 양상추가 발아하기 위해서는 햇빛이 필요하므로 너무 심지 마십시오.
새로 심은 씨앗을 제거하지 않으려면 토양이 촉촉해질 때까지 미세한 스프레이로 해당 영역을 부드럽게 씻어 물을 뿌립니다. 정원에 직접 씨를 뿌리는 경우 플라스틱 레인 커버, 콜드 프레임 또는 스크랩 창유리를 사용하여 씨앗을 폭우로 씻어 내지 않도록하십시오. 최적의 성장을 위해 상추는 주당 1 ~ 2 인치 (2.5 ~ 5cm)의 비 또는 보충 수를 필요로합니다.
8 ~ 12 인치 (20 ~ 30cm) 간격으로 식물을 심어 상추에 충분한 공간을 확보하십시오. 햇볕이 잘 드는 곳에서 심는 것은 더 빠른 잎 생산을 만들지 만 더운 날씨에는 볼트를 조일 수 있습니다. 그러나 양상추는 실제로 약간의 그늘에서도 번성하여 토마토 나 옥수수와 같이 키가 큰 작물 사이에 심는 데 좋습니다. 이것은 또한 작은 정원에서 공간을 절약하는 데 도움이됩니다.
상추 식물 수확을위한 팁
- 바삭한 양상추를 위해 아침에 수확하십시오. 차가운 물로 나뭇잎을 씻고 종이 타월로 말리십시오. 양상추를 비닐 봉지에 넣고 냉장고에 보관하십시오.
- 외부 잎이 사용 가능한 크기에 도달하면 잎 상추를 수확 할 수 있습니다. 젊고 부드러운 외엽을 고르면 내면이 계속 자라는 것이 좋습니다.
- 로메인과 잎 상추를 토양 높이보다 1 ~ 2 인치 (2.5 ~ 5cm) 식물을 똑바로 자르면 아기 채소로 수확합니다. 추가 잎 개발을 위해 기초 성장 지점을 남겨 두십시오.
- 그들이 적당한 크기에 도달하면 (상황에 따라) 상추 양상추를 수확하십시오. 상추가 너무 성숙 해지면 상추가 씁니다.
- 머리가 단단한 공을 형성하고 외부 잎이 옅은 녹색 일 때 빙산을 수확하십시오. 식물을 잡아 당기거나 머리를자를 수 있습니다.
- 로메인 (cos) 유형의 양상추는 부드러운 외엽을 제거하거나 머리가 형성 될 때까지 기다리면 수확 할 수 있습니다. 머리를 제거 할 때 재성장을 장려하거나 재성장을 원하지 않는 경우 전체 식물을 제거하기 위해 식물을 기지 위로 자르십시오.
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