브로콜리 수확 방법 – 브로콜리 선택시기

브로콜리 재배 및 수확은 채소밭에서 가장 보람있는 순간 중 하나입니다. 더운 날씨를 통해 브로콜리를 아기에게 먹이고 볼트로 고정하지 못하게 된 경우, 브로콜리 머리가 잘 형성되어 있습니다. 브로콜리를 고르는시기와 브로콜리가 수확 할 준비가되어있는 징후는 무엇입니까? 브로콜리 수확 방법에 대한 자세한 내용은 계속 읽으십시오.

브로콜리 수확 준비 완료

브로콜리 재배 및 수확은 때때로 까다 롭지 만 브로콜리 수확 준비가되었는지 알려주는 몇 가지 징후가 있습니다.

머리가있다 – 브로콜리 수확시기에 관한 첫 징후가 가장 분명합니다. 초기 머리가 있어야합니다. 머리는 단단하고 단단해야합니다.

헤드 사이즈 – 브로콜리 헤드는 브로콜리 수확시기가되면 일반적으로 4 ~ 7 인치 (10 ~ 18cm)입니다. 그러나 크기만으로는 가지 않습니다. 크기는 지표이지만 다른 표시도 확인하십시오.

작은 꽃 크기 – 개별 작은 꽃이나 꽃 봉오리의 크기가 가장 신뢰할 수있는 지표입니다. 머리의 바깥 쪽 가장자리에있는 작은 꽃이 일치하는 머리의 크기가되면, 당신은 그 식물에서 브로콜리 수확을 시작할 수 있습니다.

색깔 – 브로콜리를 고르는시기의 징후를 찾을 때는 작은 꽃의 색에주의를 기울이십시오. 짙은 녹색이어야합니다. 노란색의 힌트조차 보이면 작은 꽃이 피기 시작합니다. 이런 일이 발생하면 즉시 브로콜리를 수확하십시오.

브로콜리를 수확하는 방법

브로콜리 머리를 수확 할 준비가되면 날카로운 칼을 사용하여 브로콜리 머리를 식물에서 잘라냅니다. 브로콜리 머리 줄기를 머리 아래 5 인치 (12.5cm) 이상 잘라낸 다음 빠른 절단으로 머리를 제거합니다. 줄기에 톱질을 피하면 식물에 불필요하게 손상을 입히고 나중에 수확 할 기회를 망칠 수 있습니다.

메인 헤드를 수확 한 후에는 브로콜리에서 사이드 슛을 계속 수확 할 수 있습니다. 이것들은 메인 헤드가 있던 쪽의 작은 헤드처럼 자랄 것입니다. 작은 꽃의 크기를 보면, 언제이 싹들이 수확 할 준비가되었는지 알 수 있습니다. 준비가되면 잘라내기만하면됩니다.

브로콜리를 수확하는 방법을 알았으므로 자신감을 가지고 브로콜리에서 머리를자를 수 있습니다. 적절한 브로콜리 재배 및 수확은이 맛있고 영양가있는 야채를 정원에서 바로 테이블에 놓을 수 있습니다.