실란트로 재배를위한 팁

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실란트로 (고수풀 sativum)는 매우 다양한 요리, 특히 멕시코 및 아시아 요리에 사용되지만 요리에서이 요리에 대한 인기가 높아짐에도 불구하고 다른 인기있는 허브만큼 고수 정원에서 실란트로가 자라는 것을 볼 수 없습니다. 많은 사람들이 실란트로를 키우는 것이 어렵다고 생각하기 때문일 수 있습니다. 전혀 그렇지 않습니다. 실란트로 재배에 대한 다음 몇 가지 팁을 따르면, 실란트로를 전혀 성공적으로 재배 할 수 있습니다.

실란트로 씨앗

요리에서 실란트로 종자를 고수라고합니다. "씨앗"은 실제로 껍질에 싸인 두 실란트로 씨앗입니다. 껍질은 단단하고 둥글며 연한 갈색 또는 회색입니다. 땅에 심기 전에 실란트로 종자를 준비해야 발아 가능성이 높아집니다. 두 씨앗을 함께 잡고 씨앗 껍질을 부드럽게 부수십시오. 실란트로 종자를 24 ~ 48 시간 동안 물에 담그십시오. 물에서 꺼내 말리십시오.

실란트로 심는 방법

실란트로 씨앗을 준비한 후에는 씨앗을 심어야합니다. 실란트로를 실내 나 실외에서 시작할 수 있습니다. 실내에서 씨앗을 시작한다면 나중에 실란트로를 실외에 이식 할 것입니다.

씨앗을 토양에 넣고 약 1/4 인치 (6mm)의 흙으로 덮으십시오. 실란트로가 키가 2 인치 (5cm) 이상이 될 때까지 자라도록하십시오. 이때, 실란트로는 약 3-6 인치 (7.6-10cm) 간격으로 얇게 썬다. 잎이 뿌리를 가리고 더운 날씨에 식물이 bolt 지 않도록 도와주기 때문에 혼잡 한 조건에서 실란트로를 키우고 싶습니다.

실란트로를 정원에 이식하는 경우 7.6-10cm (3-4 인치) 간격으로 구멍을 파서 식물을 그 안에 놓습니다. 이식 후 물을 완전히 뿌립니다.

실란트로 성장 조건

실란트로를 재배 할 때 기억해야 할 가장 중요한 것은 더운 날씨를 좋아하지 않는다는 것입니다. 토양이 75F (24C)에 도달하면 실란트로가 자랍니다. 이것은 이상적인 실란트로 재배 조건이 시원하지만 맑음을 의미합니다. 이른 아침이나 늦은 오후의 햇볕을받을 수있는 실란트로를 자라야하지만, 가장 뜨거운 날에는 그늘에 놓입니다.

실란트로 재배를위한 추가 팁

이상적인 실란트로 재배 조건이 있더라도 짧은 수명의 허브입니다. 실란트로를 자주 치기 위해 시간을 내면 볼트 조이기가 지연되고 수확 시간이 길어질 수 있지만, 실란트로를 자르지 않아도 아무리 노력해도 결국에는 조입니다. 성장기 내내 꾸준한 공급을 유지하기 위해 약 6 주마다 새로운 씨앗을 심으십시오.

실란트로는 또한 많은 지역에서 시드 될 것입니다. 실란트로 식물이 bolt 으면 내년에 다시 자라게하거나 실란트로 종자를 모아 요리에서 고수로 사용하십시오.

보시다시피 실란트로 재배를위한 몇 가지 팁만으로 정원에서 자라는이 맛있는 허브를 꾸준히 공급할 수 있습니다.