Chiltepin Peppers 용도 : Chiltepin Chili Pepper를 키우는 방법

chiltepin 고추 식물이 미국 원산지라는 것을 알고 있습니까? 실제로, 칠 테인은 그들에게 "모든 고추의 어머니"라는 별명을주는 유일한 야생 고추입니다. 역사적으로 남서부와 국경을 가로 지르는 lt 테핀 고추가 많이 사용되었습니다. 칠 테핀 재배에 관심이 있으십니까? chiltepin 사용법과 후추 식물 관리 방법에 대해 알아보십시오.

Chiltepin Pepper Plants에 대한 정보

lt 테핀 고추 (고추 아눔 var 글 라브리 큘럼)는 애리조나 남부와 멕시코 북부에서 여전히 자라고 있습니다. 식물은 종종 "조류의 눈 후추"라고 불리는 작은 과일을 가지고 있으며, 소년은이 작은 아기들에게 펀치를 포장합니다.

스코 빌 열 지수에서 칠렛 고추는 50,000-100,000 단위를 기록합니다. 그것은 jalapeño보다 6-40 배 더 뜨겁습니다. 작은 과일은 실제로 뜨겁지 만 열은 잠깐 뛰고 즐거운 연기와 결합됩니다.

성장하는 칠 테핀

야생 고추는 콩과 식물이나 팽나무와 같은 식물에서 자라는 것으로 가장 낮은 사막의 그늘진 지역을 선호합니다. 식물은 높이가 약 1 피트까지 자라며 80-95 일 만에 성숙합니다.

식물은 발아하기 어려운 종자를 통해 전파됩니다. 야생에서 씨앗은 소화 시스템을 통과 할 때 씨앗을 두려워하여 길을 따라 물을 흡수하는 새가 먹습니다.

씨앗을 스스로 scar 아서 물을 더 쉽게 흡수 할 수 있도록하여이 과정을 모방하십시오. 발아하는 동안 씨앗을 촉촉하고 따뜻하게 유지하십시오. 씨앗이 발아되기까지 최대 한 달이 걸리므로 인내심을 가지십시오.

씨앗은 가보 및 토종 식물 판매자에게 온라인으로 제공됩니다.

Chiltepin Pepper Plants 관리

Chiltepin 고추 식물은 뿌리가 얼지 않으면 여름 몬순으로 확실하게 돌아올 수있는 다년생 식물입니다. 이 서리에 민감한 식물은 남향 벽에 심어 식물을 보호하고 이상적인 미기후를 모방해야합니다.

Chiltepin Peppers 사용법

Chiltepin peppers는 소스와 살사에서 신선하게 사용되지만 가장 일반적으로 햇볕에 말린 것입니다. 말린 고추는 분말로 갈아서 향신료 혼합물에 첨가합니다.

칠 트핀은 다른 향신료와 혼합되어 절임으로 군침이 도는 조미료를 만듭니다. 이 고추는 또한 치즈와 아이스크림으로 나아갔습니다. 전통적으로 과일은 쇠고기 또는 게임 고기와 혼합되어 보존됩니다.

수세기 동안, 킬 트핀 고추는 함유 된 캡사이신으로 인해 의약 적으로도 사용되었습니다.