살구를 저장하는 방법 : 살구의 수확 후 관리에 대해 배우십시오
아, 영광스러운 살구 수확. 우리는 달콤하고 황금빛 홍당무 과일이 자라는 계절을 많이 기다립니다. 살구는 진미로 유명하며 따라서 완전히 익기 전에 수확됩니다. 살구 수확 후 수확은 종종 과일을 상하게 할 수있는 혼잡, 울퉁불퉁 한 및 뒤틀림에 영향을받습니다. 몇 가지 살구 취급 요령은 과일을 완벽하게 보관하고 일주일 내내 과일을 즐길 수 있도록 도와줍니다. 최고의 수확을 위해 살구를 보관하는 방법을 배우십시오.
살구 취급 팁
상업용 재배자는 시장에 살구를 보관할 때 포장, 온도 및 습도에 특별한주의를 기울여야합니다. 살구는 또한 에틸렌을 방출하는 과일과 분리하여 보관해야하며, 이는 매장에 도착할 때 숙성 및 품질 저하를 촉진합니다. 집 정원사는 열심히 얻은 과일을 오래 유지하려면 이러한 문제에 민감해야합니다.
살구는 진미에서 거의 계란과 같은 것으로 생각하십시오. 과일, 과일 상처 및 곰팡이 문제는 부적절한 수확과 살구 수확 후 관리를 따를 수 있습니다. 수확시기는 품종과 지역에 따라 다르지만 일반적으로 황록색 인 경우 선택해야합니다. 녹색 과일이 황금빛으로 변하기 시작하면 수확 할 시간입니다.
다음으로 과일이 서로와 용기에 닿아 서 멍이 들지 않도록 조심스럽게 포장하는 것이 중요합니다. 폼에 그쉘 (foameggshell) 형태, 신문 및 기타 완충 용품을 사용하여 수확 후 살구 보관에 사용되는 보관 베드를 부드럽게 할 수 있습니다. 과일이 부서지지 않도록 2 층 이상 쌓아 두지 마십시오.
상업용 재배자는 유통 기한을 늘리기 위해 포장하기 전에 수력 또는 방냉 식 살구가 될 것이지만, 반드시 가정 재배자에게는 실용적이지는 않습니다.
살구를 저장하는 방법
조심스럽게 포장 한 후에는 수확 후 살구 보관을위한 특정 환경 조건을 충족해야합니다. 살구를 잡는 최적의 온도는 화씨 31도에서 32도 (섭씨 -0.5-0도)입니다. 얼어 붙을 수있는 곳은 피하십시오.
상대 습도는 90 ~ 95 % 사이 여야합니다. 에틸렌 가스를 방출하기 때문에 사과, 자두, 배 또는 복숭아를 보관하는 지역 근처에 상자 또는 상자를 두지 마십시오.
수확 후 살구를 돌보는 것은 어렵지 않지만 작물을 보존하기 위해 몇 가지 규칙을 준수해야합니다. 일부 품종의 경우 신선한 과일이 1-2 주 동안 유지되고 다른 과일은 최대 4 주 동안 지속될 수 있습니다.
살구 수확 후 관리에 대한 환경 및 보관 규칙을 준수하면 나무가 무너진 후 오랫동안 살구를 즐길 수 있습니다.
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