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Chicory Winter Care : Chicory 냉차에 대해 알아보십시오

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치커리는 USDA 존 3에서 최대 8까지 견고합니다. 가벼운 서리를 견딜 수 있지만 심하게 얼어 붙은 땅은 깊은 뿌리를 손상시킬 수 있습니다. 겨울의 치커리는 일반적으로 다시 죽고 봄에 다시 spring니다. 이 간헐적 커피 대용품은 성장하기 쉽고 대부분의 지역에서 상당히 신뢰할 수있는 다년생 식물입니다.

치커리 내한성 및 식물 보호를 위해 취할 수있는 조치에 대해 자세히 알아보십시오.

치커리 내한성

잎이나 큰 수풀을 위해 치커리를 재배하든 식물은 씨앗에서 시작하기 쉽고 햇볕이 잘 드는 곳에 영양이 풍부하고 배수가 잘되는 토양에서 빠르게 자랍니다. 치커리는 3 년에서 8 년 동안 잘 관리 할 수있는 다년생 식물입니다. “샐러드 시절”에 어린 식물은 겨울에는 휴면 상태가되고 봄에는 돌아옵니다. 겨울 치커리는 특히 약간의 보호만으로 극한의 저온에서 견딜 수 있습니다.

치커리는 토양이 따뜻해 지 자마자 잎이 자라기 시작합니다. 겨울 동안, 잎은 떨어지고 성장은 곰팡이와 같이 상당히 느려집니다. 극도로 얼어 붙은 지역에서 치커리는 -35 ° C (-37 ° C)까지의 온도에 견딜 수 있습니다.

물이있는 지역에서는 이런 종류의 동결이 수돗물을 손상시킬 수 있지만, 식물이 배수가 잘되는 토양에있는 경우, 그러한 차가운 자세는 약간의 보호로 문제가되지 않습니다. 극심한 동결에 대해 걱정이 되시면 따뜻한 침대에서 겨울 치커리를 심어 따뜻함을 유지하고 배수를 강화하십시오.

치커리 윈터 케어

잎을 위해 재배되는 치커리는 가을에 수확되지만 온화한 기후에서 식물은 겨울 동안 약간의 도움을 받아 잎을 유지할 수 있습니다. 겨울철의 추운 기후 치커리에는 뿌리 또는 뿌리 줄 주위에 짚 뿌리 덮개가 있어야합니다.

다른 보호 옵션은 클로 치 또는 양털입니다. 잎의 생산은 동결 온도에서 크게 감소하지만 온화한 기후에서 온화한 기후에서는 건강에 해를 끼치 지 않고 식물에서 약간의 잎을 얻을 수 있습니다. 토양 온도가 올라가면 뿌리 덮개 나 덮개 재료를 빼내고 식물이 다시 잎을 뿌립니다.

겨울에 강제 치커리

치콘은 치커리의 이름입니다. 그들은 날씬한 계란 모양의 머리와 크림 같은 흰색 잎으로 꽃처럼 보입니다. 이 과정은 종종이 식물의 쓴 ​​잎을 달게합니다. Witloof 유형 치커리는 추운 계절이 절정에 달한 11 월에서 1 월까지 (늦은 가을부터 초겨울까지) 시행됩니다.

뿌리는 화분에 심어지고 잎이 제거되며 각 용기는 빛을 제거하기 위해 덮여 있습니다. 강제되는 뿌리는 겨울 동안 화씨 50도 이상으로 옮겨야합니다. 화분을 촉촉하게 유지하고 약 3-6 주 안에 치콘을 수확 할 수 있습니다.

비디오 시청: How to: Make a Healthy Coffee Substitute. Caffeine-Free (칠월 2025).

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