선 라이즈 대황 품종 – 선 라이즈 대황 식물 재배 방법

대황은 시원하고 맛있는 줄기가있는 시원한 날씨의 야채로 파이, 소스, 잼 및 케이크를 만드는 데 사용할 수 있습니다. Sunrise 대황 품종은 분홍색이며 통조림과 냉동에 잘 견디는 두껍고 튼튼한 줄기가 있습니다.

선 라이즈 대황 식물에 대하여

대부분의 대황은 적색 인 식료품 점에서는 일반적으로 일출을 볼 수 없습니다. 이 품종은 두껍고 분홍색 줄기를 생성합니다. 그것은 채소 밭에 꽤 새로운 색상을 추가하지만 부엌에서 일출 대황은 파이와 잼에서 케이크와 아이스크림 소스에 이르기까지 모든 것을 포함합니다.

두꺼운 줄기 덕분에 Sunrise 대황은 통조림과 냉동에 특히 유용합니다. 분리되거나 너무 흐려지지 않고 이러한 저장 방법에 견딜 수 있습니다.

선 라이즈 대황을 성장시키는 방법

다른 종류의 대황과 마찬가지로 Sunrise는 쉽게 자랍니다. 시원한 날씨, 풍부한 토양 및 햇볕을 선호하지만, 약간의 가뭄과 짧은 가뭄에도 견딜 수 있습니다. 다량의 유기물로 토양을 준비하고 잘 배수하고 뿌리를 썩을 수있는 물을 남기지 않도록하십시오.

대황은 대부분 실내에서 또는 밖에서 시작할 수있는 크라운에서 재배됩니다. 최소 4 인치 (10cm) 높이의 이식 물은 마지막 서리 2 주 전에 빨리 외출 할 수 있습니다. 뿌리가 토양 아래 2 ~ 4 인치 (5 ~ 10cm), 서로 1.2m (4 피트) 떨어진 곳에 크라운을 심습니다. 어린 일출 대황은 정기적으로 물을 뿌립니다. 잡초를 제어하기 위해 뿌리 덮개를 사용하십시오.

일출 대황 수확

다년생 대황을 건강하게 유지하려면 줄기를 수확하기 위해 2 년까지 기다리는 것이 가장 좋습니다. 높이가 약 12-18 인치 (30-46cm)에 도달하면 줄기를 제거하십시오. 줄기를 비틀어베이스에서 스냅하거나 가위를 사용하십시오. 다년생 식물의 경우 봄과 가을에 수확 할 수 있지만 항상 줄기를 남겨 둡니다. 매년 여름이 끝나면 줄기를 모두 수확하십시오.

구운 음식과 잼에서 대황을 즉시 사용하거나 통조림이나 냉동으로 줄기를 즉시 보존하십시오. 줄기 만 먹을 수 있습니다. 잎은 실제로 유독하므로 처리하고 줄기를 유지하십시오.