Spirulina 란 무엇인가 : Spirulina 조류 키트를 만드는 방법

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Spirulina는 약국의 보조 통로에서만 볼 수 있습니다. 이것은 분말 형태로 나오는 녹색 슈퍼 푸드이지만 실제로는 조류의 한 유형입니다. 스피룰리나를 재배하고 자신의 물가에서 얻는 혜택을 누릴 수 있습니까? 당신은 할 수 있고, 생각하는 것보다 쉽습니다.

스피루리나 란?

스피루리나 (Spirulina)는 조류의 일종으로 광합성에 의해 음식을 생산하는 단세포 유기체의 식민지입니다. 조류는 정확히 식물이 아니지만 유사점이 많이 있습니다. 친숙한 녹색 채소와 마찬가지로 스피루리나는 영양 밀도가 높습니다. 실제로, 그것은 모든 녹색 식품 중 가장 영양가가 높은 음식 중 하나 일 수 있습니다.

이 녹색 강국으로 식단을 보충함으로써 얻을 수있는 스피루리나 혜택 중 일부는 다음과 같습니다.

동물이 아닌 출처에서 얻은 완전한 단백질. 스피룰리나 분말 한 스푼에는 4 그램의 단백질이 있습니다.

다중 불포화 지방 및 감마 리놀레산과 같은 건강한 지방.

비타민 A, C, D 및 E뿐만 아니라 철, 칼륨, 마그네슘, 셀레늄 및 기타 미네랄.

비건 채식인이 식물에서 얻는 것이 매우 어려운 비타민 B12.

산화 방지제.

스피룰리나 성장 방법

스피루리나 해조류 키트를 사용하여이 수퍼 푸드를 재배 할 수 있지만 원하는대로 구성 할 수도 있습니다. 어류 탱크, 물 (염소 제거가 가장 좋음), 스피루리나의 초보 문화, 수확시 조류를 젓고 모으기위한 몇 가지 작은 도구와 같이 자라려면 무언가가 필요합니다.

햇볕이 잘 드는 창 또는 성장 조명 아래에서 탱크를 설치하십시오. 진정한 식물과 마찬가지로 조류도 자라려면 빛이 필요합니다. 다음으로, 약 8 또는 8.5의 pH를 갖도록 물 또는 성장 매체를 준비하십시오. 저렴한 리트머스 종이는 물을 테스트하는 쉬운 방법이며 식초로 산성을 만들고 베이킹 소다로 알칼리성을 높일 수 있습니다.

물이 준비되면 스피루리나 초보 배양액에서 저어주십시오. 온라인에서 찾을 수 있지만 자신의 스피루리나를 키우는 사람을 아는 경우 소량으로 시작하십시오. 물을 화씨 55도에서 100도 사이의 온도 (13 ~ 37 ℃)로 유지하십시오. 같은 수준으로 유지하기 위해 필요에 따라 물을 추가하십시오.

스피루리나를 수확하기위한 가장 안전한 방법은 물의 pH가 10에 도달 할 때까지 기다리는 것입니다. 다른 유형의 조류는 이러한 분석 환경에서 자랄 수 없습니다. 수확하려면 미세한 망사를 사용하여 조류를 퍼 내십시오. 헹구고 물을 짜 내면 먹을 준비가되었습니다.

스피루리나를 수확 할 때는 물에서 영양분을 섭취하므로 매번 추가 영양분을 첨가하는 것이 중요합니다. 스피루리나 공급 업체에서 온라인으로 구매할 수 있습니다.