Smallage 란 무엇입니까 : 야생 셀러리 식물 재배 방법

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레시피에 셀러리 시드 또는 소금을 사용한 적이 있다면 실제로 사용하는 것은 셀러리 시드가 아닙니다. 대신, 그것은 작은 허브에서 씨앗이나 과일입니다. 소규모는 야생에서 재배되고 수세기 동안 재배되어 다양한 민속 조건에 의약 적으로 사용되었습니다. 그것은 야생 셀러리라고도하며 실제로는 동일한 속성을 많이 가지고 있습니다. 야생 셀러리 재배 및 기타 흥미로운 소규모 식물 정보에 대해 알아보십시오.

Smallage 란 무엇입니까?

언급했듯이, 소량 (아 피움 그라 벨렌)는 종종 야생 셀러리라고합니다. 줄기는 비슷한 줄기로 celeryalong과 비슷하지만 더 강렬하고 풍미와 향기가 있지만 줄기는 보통 먹지 않습니다.

잎은 다양한 방법으로 사용될 수 있으며 셀러리 향이 강합니다. 그들은 거의 평평한 잎이 많은 파슬리처럼 보입니다. 식물의 높이는 약 18 인치 (46cm)입니다.

추가 소규모 플랜트 정보

무의미한 흰색 꽃과 샐러리 소금을 만들기 위해 종종 사용되는 씨앗이있는 작은 꽃. 허브는 양배추 흰 나비와 같은 소충을 격퇴한다고합니다. 이것은 브라 시카 가족의 동반 식물 근처 식물로 유용합니다.

르네상스 마술사 아그리파 (Agrippa)는 작은 허브가 다른 허브와 함께 유용하며 정신을 없애거나 모으는 향으로 태웠다 고 언급했다. 고대 로마인들은 소량을 죽음과 관련 시켰으며 장례식 화환에 사용했습니다. 고대 이집트인들은 또한 도살을 죽음과 연결하여 장례식 화환으로 옮겼습니다. 투탕카멘 왕의 목에 걸렸다 고도한다.

그것은 세기에 따라 차분하고 진정 작용을하거나 성적으로 자극하고 깨우는 것으로 다양하게 알려져 있습니다. 허브에는 여러 가지 항염증제가 포함되어 있기 때문에 통풍 환자는 야생 샐러리를 사용하여 혈액의 요산 수치를 낮추었습니다.

소규모 허브는 야생 셀러리뿐만 아니라 습지 파슬리와 잎 셀러리라고도합니다. 우리가 오늘 알고있는 셀러리는 17 년 동안 선택적 번식으로 만들어졌습니다.^일 그리고 18^일수세기.