자수정 바질이란? – 자수정 바질 식물 재배를위한 팁

바질과 같은 독보적 인 맛과 향을 가진 허브는 거의 없습니다. 자수정 Genovese 바질은 유럽에서 선호되는 달콤한 바질 품종입니다. 유일하게 자주색 제노 베스 바질 품종입니다. 자주색 바질 식물은 실제로 녹색과 엄청나게 다른 풍미를 갖지 않지만 색상은 멋진 샐러드와 신선한 적용입니다. 바질 식물 재배에 대한 팁을 계속 읽으십시오.

자수정 바질이란?

신선하고 포도 잘 익은 토마토와 바질과의 짝이 있습니다. 자수정 바질을 사용하면 강력한 색상 조합도 가능합니다. 자수정 바질은 무엇입니까? 자수정 바질 정보에는 일반 스위트 바질과 같은 맛이있는 것으로 표시되어 있지만 색상은 조리 또는 페스토에서 사용하지 못하게합니다. 아름다운 색을 유지하려면 신선하게 사용하십시오.

최고의 Genovese 바질은 이탈리아에서 자라는 것으로 알려져 있지만, 9 ~ 11 년 내내 USDA 지역에서 또는 매년 다른 곳에서이 자수정 품종을 재배 할 수 있습니다. 보라색 바질 식물은 독특한 색상으로 유명합니다. Genovesevariety는 상당히 크고 사용하기 쉬운 두꺼운 거절 된 잎을 가지고 있습니다.

자주색은 너무 깊어서 거의 검은 색으로 보이지만 여백에 녹색의 유령이있을 수 있습니다. 줄기는 짙은 자주색입니다. 제노 베스 바질은 다른 스위트 바실에 비해 높은 열에서 볼트로 느리게합니다.

자 수정 바질

자수정 바질은 햇볕에 잘 배수되는 토양이 필요합니다. 따뜻한 기후에서는 준비된 침대에 씨앗을 심을 수 있지만 대부분의 사람들은 마지막 서리 날짜 6-8 주 전에 실내에서 씨앗을 시작해야합니다.

이 바질은 키가 16-20 인치 (41-51cm)이며 15-18 인치 (38-46cm) 간격을 유지해야합니다. 자수정 제노 베스 바질은 화씨 20도 (섭씨 -7도)입니다. 북부 기후에 사는 경우, 바질 용기를 심고 여름이 끝날 때 실내에 가져 오십시오. 햇볕이 잘 드는 창에 따뜻한 장소에 용기를 놓고 잎을 조금 더 길게 수확하십시오.

퍼플 제노 베스 사용법

불행히도, 자주색 잎을 퓌레로 만들면 오히려 회색으로 변합니다. 잎을 데우면 식욕을 돋 우지 못하게됩니다. 신선 할 때는 잎을 샐러드 나 솔레 타와 같은 전채 위에 사용하십시오.

거의 모든 육류와 함께 양념을 사용할 수 있으며 가지, 토마토 및 고추와 같은 열을 좋아하는 야채와 완벽하게 어울리므로 피자 나 파스타에 장식으로 신선하게 사용하십시오. 식물을 손상시키지 않고 한 번에 몇 잎만 수확 할 수 있습니다.

바질은 건조하고 시원하고 어두운 곳에 잘 보관합니다. 바질은 따뜻한 계절 야채를위한 훌륭한 동반자 식물이며 가정에서 사용할 수있는 해충 퇴치 특성이 있습니다.