달콤한 대니 허브 – 달콤한 대니 바질 식물 재배를위한 팁

식물 육종가와 원예가의 독창성 덕분에 바질은 다양한 크기, 모양, 맛 및 향으로 제공됩니다. 실제로 스위트 대니 레몬 바질은 퍼듀 대학교의 제임스이 시몬과 마리오 모랄레스가 처음으로 완벽한 장식적인 다양한 바질을 키우기 위해 발견되었습니다. 그러나이 다양성의 절묘한 맛과 향기는 이제 Sweet Dani 바질이라고 부르며 허브 및 채소 정원에서 요리 및 의학적 이점에 대한 6 년 연구를 이끌었습니다.

스위트 다니 바질이란? Sweet Dani 바질과 그 사용법에 대해 배우려면 계속 읽으십시오.

스위트 다니 허브 소개

Sweet Dani 레몬 바질은 다양한 오시 움 바실리 쿰 부인할 수없는 레몬 향과 맛. 그 칙칙하고 감귤 향과 향기는 다른 바질 식물보다 약 65 % 더 많은 천연 에센셜 오일을 함유하고 있기 때문입니다. 1998 년에는 스위트 다니 바질 (Sweet Dani basil)이 All-American Selection이라는 타이틀을 획득했습니다. 물론이 영광은이 새로운 다양성을 빠르게 대중화 시켰으며 오늘날 전세계의 대부분의 정원 센터에서 쉽게 찾을 수 있습니다.

스위트 대니 레몬 바질 식물의 키는 약 26 ~ 30 인치 (66 ~ 76cm)입니다. 그들은 중간 크기의 반짝이는 잎과 꿀벌과 나비를 끄는 흰 꽃을 생산합니다. 그러나 꽃이 피면 식물은 바질 요리와 칵테일에 필수적인 새롭고 신선한 잎 생산을 중단합니다. 다른 바질 허브와 마찬가지로 Sweet Dani는 신선한 잎의 긴 계절에 꽃이 피지 않도록 조심스럽게 가지 치거나 꼬집어 있습니다.

Sweet Dani 레몬 바질 잎은 페스토, 카프레제 샐러드 또는 마르게리타 피자와 같은 전통적인 바질 레시피에 사용됩니다. 잎의 독특한 레몬 향은 신선한 상추 또는 arugula 샐러드, 과일 샐러드, 태국 요리 및 물론 칵테일에 탁월한 첨가물입니다. 달콤한 대니 잎은 상쾌한 바질 모히토, 김렛 및 벨리니를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 딸기, 블루 베리 또는 라즈베리 주입 보드카 또는 진에 첨가 할 수도 있습니다.

달콤한 다니 바질 식물 재배

스위트 다니 바질 식물은 추위와 가뭄에 매우 민감 할 수 있습니다. 씨앗은 해당 지역의 마지막 서리 날짜 약 6 주 전에 실내에서 시작해야합니다. 주간 기온이 약 70F (21C) 정도로 꾸준히 유지되면 어린 식물을 정원이나 야외 용기에 이식 할 수 있습니다.

그들은 햇볕이 잘 드는 비옥하고 배수가 잘되는 토양에 심어야합니다. 바질 식물은 햇볕과 열에서 번성하지만 정기적으로 물을 주어야합니다. 바질 식물은 맛과 향기에 부정적인 영향을 줄 수 있으므로 자주 비옥하지 않아야합니다.

스위트 대니 허브는 다른 바질 식물과 동일한 의약 용도를 가지고 있습니다. 그들은 감기와 독감 증상뿐만 아니라 소화 문제를 치료하는 데 사용되는 허브 티에 레몬 향을 더합니다. Sweet Dani 레몬 바질 식물은 의약 특성 외에도 모기와 파리를 격퇴합니다. 반려 식물로서 진딧물, 뿔벌레 및 거미 진드기를 막습니다.