Montmorency Cherry 정보 : Montmorency 타르트 체리를 재배하는 방법

몽 모랑시 타르트 체리는 클래식입니다. 어둡고 달콤한 체리는 신선한 식사에 적합하지만 굽고 보존하려면 약간의 타르트가 필요합니다.

몽 모랑시 체리 정보

Montmorency는 프랑스에서 수백 년 전으로 거슬러 올라가는 다양한 타르트 체리입니다. 또한 상업적 용도로 가장 널리 재배되는 타르트 체리이므로 타르트 체리가 들어간 제품이 있다면 몽모 랑스를 먹었을 가능성이 있습니다.

몽 모랑시 (Montmorency) 벚나무는 4 ~ 7 구역에서 강건하며 겨울에는 약 700 시간의 냉기가 필요합니다. Montmorency 나무는 표준 및 왜소한 뿌리 줄기에서 찾을 수 있으며 모두 타원형 모양으로 자랍니다. 풍부한 늦봄 꽃 뒤에는 체리가 익고 6 월 말경에 수확 할 수 있습니다.

몽 모랑시 체리의 가장 좋은 용도는 보존과 파이입니다. 단맛이 적은 타르트 풍미는 디저트와 잼에 독특한 풍미를 부여합니다. 언제든지 설탕을 더 추가 할 수 있지만 가장 좋은 요리법은 체리의 자연 타트 함과 달콤함이 잘 조화되어 있습니다.

몽 모랑시 체리 성장

벚나무는 혼잡하지 않고 자라기 위해 완전한 태양과 공간이 필요합니다. 모래 토양으로의 미미가 가장 좋으며 배수가 잘되어야합니다. 이 나무들은 부자 나 비옥하지 않은 토양에서 번성 할 수 있습니다. Montmorency 벚나무는 가뭄을 견딜 수 있지만 적어도 첫 번째 성장기 동안 정기적으로 물을 뿌리 어 뿌리가 형성되도록하는 것이 좋습니다.

Montmorency는 비옥 한 품종으로 수분을 공급할 지역의 다른 체리 품종없이 재배 할 수 있습니다. 그러나 마당에 다른 수분 공급기를 포함 시키면 더 많은 과일을 얻을 수 있습니다.

벚나무의 유지 관리에는 휴면 기간 동안 매년 가지 치기가 포함되어야합니다. 이것은 나무의 모양을 유지하는 데 도움이되며, 질병 예방을 위해 좋은 과일 생산과 공기 흐름을 촉진합니다.

이것은 미국에서 가장 인기있는 체리이며, 정당한 이유로 집 과수원을위한 새로운 과일 나무 또는 작은 마당을위한 난쟁이 품종을 찾고 있다면 Montmorency를 고려하십시오.