캐러 웨이 용도 – 캐러 웨이 식물과 함께해야 할 일
파스트 라미와 호밀 샌드위치는 캐러 웨이 식물 씨앗이 없으면 동일하지 않습니다. 호밀 빵을 다른 모든 델리 빵과 구분하는 캐러 웨이이지만 캐러 웨이 씨앗을 어떻게 사용해야하는지 궁금한 적이 있습니까? 주로 요리에 사용하고 의학적 고통을 치료하기 위해 다양한 캐러 웨이 용도가 있습니다. 캐러 웨이 포스트 수확으로해야 할 일에 관심이 있는지 읽어보십시오.
캐러 웨이 허브 식물에 대하여
캐러 웨이 (카룸 카비)는 유럽과 서아시아에 서식하는 강건한 2 년마다 한약입니다. 그것은 주로 과일이나 씨앗을 위해 재배되지만 뿌리와 잎은 먹을 수 있습니다. 캐러 웨이는 아니스, 커민, 딜 및 회향과 함께 엄청나게 향기로운 향기로운 식물의 일원입니다. 이 향신료와 마찬가지로 캐러 웨이는 감초 향으로 자연적으로 달콤합니다.
성장의 첫 번째 시즌 인 캐러 웨이 식물은 긴 뿌리가 달린 당근처럼 보이는 잎의 장미를 형성합니다. 높이는 약 8 인치 (20cm)로 자랍니다.
성장기의 두 번째 계절에는 2 ~ 3 피트 높이의 줄기에 5 ~ 8 월 사이에 흰색 또는 분홍색 꽃이 편평하게 움푹 패입니다. 다음 씨앗은 작고 갈색이며 초승달 모양입니다.
캐러 웨이 용도
캐러 웨이 씨앗에 대한 경험이 위에서 언급 한 파스트 라미와 호밀까지만 연장된다면 캐러 웨이 식물 씨앗으로 무엇을 해야할지 궁금 할 것입니다. 뿌리는 양방 풀 나물과 유사하며,이 뿌리 채소처럼 고기 요리와 함께 구워 먹거나 수프 나 스튜에 넣을 때 맛있습니다.
캐러 웨이 허브 식물의 잎은 여름 내내 수확하여 샐러드에 넣거나 나중에 스프와 스튜에 첨가하기 위해 건조시킬 수 있습니다.
그러나 씨앗은 패스트리와 과자, 리큐어 등 다양한 문화에서 발견 될 수 있습니다. 정원에서 캐러 웨이 씨앗을 사용하는 방법? 생선, 돼지 고기 로스트, 토마토 기반 수프 또는 소스, 따뜻한 독일 감자 샐러드 또는 양배추 샐러드 또는 양배추 애호가가 좋아하는 소금에 절인 양배추에 소금을 뿌려주는 액체에 담그십시오.
종자에서 압축 된 에센셜 오일은 비누, 로션, 크림 및 향수와 같은 많은 화장품에 사용되었습니다. 약초 치약에도 사용되었습니다.
과거에는 캐러 웨이가 여러 가지 물리적 질병을 진정시키는 데 사용되었습니다. 한때 캐러 웨이 허브 식물은 마녀로부터 사람들을 보호하기 위해 부적 역할을 할 수 있으며 사랑의 묘약에 추가되었습니다. 더 최근에는 캐러 웨이가 길들이기 비둘기 음식에 첨가되었으며,이 맛있는 허브를 많이 사용하면 길을 잃지 않을 것이라는 믿음으로.
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