샐러드 보울 가든 성장하기 : 냄비에 채소를 재배하는 법 배우기
당신이 냄비에 샐러드를 재배하면 신선한 그린 샐러드를하지 않는 변명을 다시는 없습니다. 매우 쉽고 빠르며 경제적입니다. 또한 컨테이너에서 채소를 재배하면 슈퍼마켓 믹스 중 하나에 정착하기보다는 선호하는 채소 종류를 선택할 수 있습니다. 콘테이너 재배 샐러드 그린도 그 부티크 베이비 그린을 구입하는 것보다 저렴합니다. 냄비에 채소를 재배하는 방법을 알아 보려면 계속 읽으십시오.
샐러드 보울 가든의 장점
슈퍼마켓 선택은 항상 확장되고 있지만 식료품 점에는 여전히 소수의 채소 만 있습니다. 빙산의 일각에 불과합니다. 선택할 수있는 더 많은 녹색이 있으며 그중 많은 것들이 더 화려합니다 (즉, 상점에서 구입 한 녹색보다 맛이 좋을뿐만 아니라 영양이 더 높습니다).
또한 적은 비용으로 자신의 마이크로 그린을 쉽게 재배 할 수 있습니다. 전체 식물 대신 잎을 뽑아서 채소를 수확 할 수도 있습니다. 즉, 컨테이너에서 채소를 재배 할 때 신선한 채소를 지속적으로 공급해야합니다. 각 식물에서 3-4 번의 수확을 즐길 수 있어야하지만, 몇 주 후에 또 다른 완전히 새로운 식물을 갖도록 후계 식물을 사용할 수도 있습니다.
또한, 화분에서 자라면서 녹색은 해충에 의해 뭉개지거나 토양 매개 질환에 시달리는 경향이 적습니다.
용기 재배 샐러드 채소는 많은 공간이나 노력이 필요하지 않습니다. 그리고 빠른 귀환으로 대부분의 양상추는 약 3 주 만에 파종에서 성숙합니다. 이것은 또한 환자 미만의 어린이들과 함께 일할 수있는 완벽한 재미와 교육 프로젝트입니다.
냄비에 채소를 재배하는 방법
양상추는 가시 상추에서 개발 한 가장 오래된 채소 중 하나이며, 그 이름에서 알 수 있듯이 녹색은 바람직하지 않습니다. 척추와 같이 덜 바람직한 특성을 제거함으로써보다 식용 상추가 만들어졌습니다.
오늘날에는 수백 가지의 다양한 녹색 품종을 선택할 수 있으며 상추와 함께 시금치, 비트 그린, 케일 또는 스위스 chard와 같은 다른 녹색을 재배 할 수 있습니다. 샐러드에 피자를 추가하기 위해 식용 꽃이나 허브를 포함시킬 수도 있습니다. 여기에 나열된 모든 식물에 비슷한 성장 요구 사항이있는 것은 아닙니다. 예를 들어, 허브는 일반적으로 유지 보수가 적고 가뭄에 강한 식물입니다. 그것들은 당신의 섬세한 채소에 포함되지 않지만 샐러드 보울 가든과 함께 재배 된 용기 일 수 있습니다.
냄비에 샐러드를 재배하려면 폭이 최소 18 인치 (43cm)이고 깊이가 6-12 인치 (15-30cm) 인 트레이, 냄비 또는 창 상자를 선택하십시오. 용기의 바닥에 적절한 배수구가 있는지 확인하십시오.
채소를 선택하십시오. 앞에서 언급 한 것 외에도 다음과 같은 많은 유형이 있습니다.
- 아루 굴라
- 유채과 야채
- 에스 캐롤
- 상생
- 마체
- 미즈나
- 타츠이
마찬가지로, 일반적으로 arugula, 양상추, chervil 및 endive를 포함하는 "mesclun"믹스를 심을 수도 있습니다.
용기에 미리 적셔 진 양질의 포팅 토양 또는 직접 만든 흙으로 채우십시오. 씨앗 사이에 ½ 인치 (1cm)의 밀도로 씨앗을 뿌립니다. 발아 중 및 그 후에 포트를 촉촉하게 유지하십시오. 가위를 사용하여 키가 몇 인치 (8cm) 일 때 식물을 가늘게합니다. 그런 다음 얇은 부분을 마이크로 그린으로 샐러드에 넣을 수 있습니다.
식물의 키가 4-6 인치 (10-15cm) 인 경우 반 비율의 수용성 비료로 식물을 비옥하게하십시오. 원하는 잎만 자르면 몇 주 후에 식물을 수확 할 수 있습니다.
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