베트남 실란트로 식물 사실 : 베트남 실란트로 허브의 용도

베트남 실란트로는 동남아시아에서 자생하는 식물로 잎이 매우 인기있는 요리 재료입니다. 그것은 여름에 더위에 번성 할 수있는 추가 보너스와 함께 미국에서 일반적으로 자라는 실란트로와 비슷한 맛을 가지고 있습니다. 베트남 실란트로 허브 재배에 대해 자세히 알아 보려면 계속 읽으십시오.

베트남 고수풀 대 실란트로

베트남 실란트로 공장 (페르시아 리아 odorata syn. 다각형 고수)은 종종 캄보디아 박하, 베트남 고수풀, Rau Ram이라고도합니다. 서양 요리에서 일반적으로 먹는 실란트로와 같은 것은 아니지만 비슷합니다.

동남아시아 요리에서는 실제로 박하 대신에 더 많이 사용됩니다. 그것은 매우 강하고 연기가 자욱한 풍미를 가지고 있으며, 그 힘 때문에 실란트로의 절반 정도의 양으로 사용해야합니다.

"정규"실란트로에 비해 베트남 실란트로를 재배하는 것의 가장 큰 이점은 여름 더위를 취할 수 있다는 것입니다. 여름이 덥다면 실란트로를 자라거나 꺾지 않는 것이 좋습니다. 반면 베트남 실란트로는 더운 날씨를 좋아하며 여름 내내 곧장 자랄 것입니다.

정원에서 자라는 베트남 실란트로

베트남 실란트로 식물은 더운 날씨에 익숙하기 때문에 실제로 열대 환경을 벗어나는 데 어려움을 겪을 수 있습니다. 항상 토양을 촉촉하게 유지해야합니다. 마르도록 허용하면 거의 즉시 사라집니다.

충분한 시간이 주어지면 땅에 퍼질 수있는 낮고 들어온다. 빙점 이하의 온도는 견딜 수 없지만 냄비에서 자라고 겨울 동안 밝은 빛 아래로 들어 오면 여러 계절 동안 지속될 수 있습니다.

필터링 된 햇빛에서 가장 잘 자라지 만 아침에는 밝은 햇빛을, 오후에는 그늘을 처리 할 수 ​​있습니다. 그것은 요소들과 많은 물로부터 보호되는 보호 장소를 선호합니다.