집에서 밀을 재배 할 수 있습니까 – 집 정원에서 밀을 재배하기위한 팁
건강하게 먹고 더 많은 곡물을 식단에 포함 시키려고합니다. 가정 정원에서 밀을 재배하는 것보다 더 좋은 방법은 무엇입니까? 잠깐만 요? 집에서 밀을 재배 할 수 있습니까? 물론, 본격적인 밀 농민들이 필요로하는 트랙터, 곡식 드릴, 콤바인 또는 면적이 필요하지 않습니다. 다음 밀 재배 정보는 가정 정원에서 밀을 재배하고 뒤뜰 밀 곡물을 돌보는 방법을 배우는 데 도움이됩니다.
집에서 밀을 재배 할 수 있습니까?
자신의 밀을 재배하는 것이 가능합니다. 상업적인 밀 농민들이 사용하는 특수 장비와 대형 농장을 감안할 때 어려운 작업처럼 보이지만 사실은 밀 재배에 관한 몇 가지 오류가 있습니다.
우선, 우리 대부분은 약간의 밀가루를 생산하기 위해 에이커와 에이커가 필요하다고 생각합니다. 별로. 평균적인 뒷마당은 1,000 평방 피트의 밀밭을 키우기에 충분한 공간입니다. 부셸은 무엇입니까? 한 부셸은 약 60 파운드의 곡물로 90 개의 빵을 구울 수 있습니다! 빵 한 덩어리가 90 개가 필요하지 않기 때문에 가정 정원에서 밀을 재배하는 데 한두 줄만 족하면 충분합니다.
둘째, 특별한 장비가 필요하다고 생각할 수도 있지만, 전통적으로 밀과 다른 곡물은 기술이 낮고 저렴한 도구 인 낫으로 수확되었습니다. 또한 가지 치기 가위 또는 헤지 트리머를 사용하여 밀을 수확 할 수 있습니다. 종자 머리에서 곡식을 타작하거나 제거한다는 것은 단지 막대기로 꺾을 수 있다는 의미이며, 겨드랑이를 제거하거나 제거하는 것은 가정용 팬으로 수행 할 수 있습니다. 곡물을 밀가루로 분쇄하려면 좋은 믹서기가 필요합니다.
가정 정원에서 밀을 재배하는 방법
심기 계절에 따라 겨울 또는 봄 밀 품종 중에서 선택하십시오. 하드 레드 밀 품종은 베이킹에 가장 일반적으로 사용되며 따뜻하고 시원한 계절 품종으로 제공됩니다.
- 겨울 밀은 가을에 심어 초겨울까지 자라서 휴면 상태가됩니다. 봄의 따뜻한 기온은 새로운 성장을 자극하고 약 2 개월 후에 시드 헤드가 형성됩니다.
- 봄 밀은 봄에 심어 여름 중반에서 늦은 여름에 익습니다. 겨울 밀보다 더 건조한 날씨에 견딜 수는 있지만 수확량은 높지 않습니다.
재배하고자하는 다양한 밀을 선택하면 나머지는 매우 간단합니다. 밀은 약 6.4 pH의 중성 토양을 선호합니다. 먼저 정원의 햇볕이 잘 드는 지역에서 토양 깊이가 6 인치가 될 때까지. 토양이 부족하면 퇴비를 몇 인치 정도 수정하십시오.
다음으로 씨앗을 손으로 또는 크랭크 파종기로 방송하십시오. 토양을 갈아서 씨앗을 2 인치의 토양으로 만듭니다. 수분 보존 및 잡초 방제에 도움을주기 위해 밀 플롯 위에 펼쳐진 2 ~ 4 인치의 느슨한 밀짚 뿌리 덮개를 수행하십시오.
뒤뜰 밀 곡물 돌보는
발아를 장려하기 위해 해당 지역을 촉촉하게 유지하십시오. 가을 재배에는 추가 물이 필요하지 않지만 봄 재배에는 주당 1 인치의 물이 필요합니다. 토양의 맨 인치가 건조 할 때마다 물을주십시오. 따뜻한 계절의 밀은 30 일만에 숙성 될 수 있지만, 겨울이 많은 작물은 최대 9 개월 동안 수확 준비가되지 않을 수 있습니다.
곡물이 녹색에서 갈색으로 진행되면 줄기를 땅 바로 위로 자릅니다. 줄기를 꼬기와 함께 묶어 건조한 지역에서 2 주 정도 건조시킵니다.
곡물이 건조되면 바닥에 타프 또는 시트를 펼치고 선택한 나무 도구로 줄기를 치십시오. 목표는 시드 헤드에서 곡식을 방출하는 것입니다.이를 탈곡이라고합니다.
타작 곡식을 모아 그릇이나 양동이에 담습니다. 곡물에서 채프 (곡물 주변의 종이를 덮고 있음)를 날릴 수 있도록 팬 (중간 속도)을 가리 킵니다. 왕겨는 훨씬 가볍기 때문에 곡물에서 쉽게 날 수 있습니다. 헤비 듀티 블렌더 또는 수조 그레인 밀로 분쇄 할 준비가 될 때까지 차가운 곡물을 밀봉 된 용기에 서늘하고 어두운 곳에 보관하십시오.
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