코코넛이 익을 때 : 코코넛을 고른 후 숙성

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코코넛은 약 4,000 종을 포함하는 야자과 (Arecaceae)에 서식합니다. 이 손바닥의 기원은 다소 미스터리이지만 열대 지방에 널리 퍼져 있으며 주로 모래 해변에서 발견됩니다. 적절한 열대 지역 (USDA 존 10-11)에 거주하는 경우 풍경에 코코넛이있을 정도로 운이 좋을 수 있습니다. 그러면 코코넛이 언제 익고 나무에서 코코넛을 골라 내는가? 코코넛 수확에 관한 모든 내용을 읽으십시오.

코코넛 나무의 수확

코코넛은 팜 패밀리에서 가장 경제적으로 중요하며 식용 작물뿐만 아니라 식량 작물로 재배됩니다.

코코넛은 고기 또는 코프라 (copra)를 위해 재배되어 기름을 방출합니다. 잔류 케이크는 가축을 공급하는 데 사용됩니다.
코코넛 오일은 콩기름에 의해 인기를 우회 한 1962 년까지 사용 된 주요 식물성 오일입니다.
껍질에서 나온 섬유 인 Coir는 정원사에게 친숙 할 것입니다. 화분 라이너, 식물 라이너 및 포장재, 멀치, 로프, 연료 및 매트로 사용됩니다.
견과류는 또한 코코넛 워터를 제공하며, 그 중 많은 부분이 늦게 만들어졌습니다.

대부분의 상업적으로 재배되는 코코넛은 농장에서 재배되는 다른 열대 과일과는 달리 작은 토지 소유자가 재배합니다. 코코넛 수확은 밧줄을 사용하여 나무를 오르거나 전동 사다리를 사용하여이 상업용 농장에서 발생합니다. 그런 다음 과일을 칼로 두드려서 성숙도를 테스트합니다. 코코넛을 수확 할 준비가되면 줄기를 잘라 땅에 떨어 뜨리거나 밧줄로 내립니다.

자택 재배자를위한 코코넛 나무 수확은 어떻습니까? 체리 피커를 가져 오는 것은 실용적이지 않으며 많은 사람들이 밧줄만으로 나무를 빛나게 할 힘이 없습니다. 운좋게도, 어지럽게 자라는 높이로 자라는 왜소한 종류의 코코넛이 있습니다. 코코넛이 익었을 때 어떻게 알 수 있습니까? 코코넛을 골라서 숙성 시키는가?

나무에서 코코넛을 선택하는 방법

과일의 성숙에 대해 조금은 코코넛 수확을 논의하기 전에 순서대로 진행됩니다. 코코넛은 완전히 익기까지 약 1 년이 걸립니다. 여러 코코넛이 함께 자라면서 거의 같은시기에 익습니다. 코코넛 물을 위해 과일을 수확하려면 과일은 출현 후 6-7 개월 후에 준비됩니다. 맛있는 고기를 기다리려면 5-6 개월 더 기다려야합니다.

타이밍과 함께 색상도 성숙의 지표입니다. 성숙한 코코넛은 갈색이며 미성숙 한 과일은 밝은 녹색입니다. 코코넛이 성숙함에 따라, 코코넛 워터의 양은 고기가 단단 해짐에 따라 대체됩니다. 물론, 이것은 코코넛을 고른 후 숙성되는지에 대한 질문으로 이어집니다. 아니요, 그러나 반드시 사용할 수 없다는 의미는 아닙니다. 과일이 녹색이고 6 ~ 7 개월 동안 숙성 된 경우, 항상 과일을 깨고 맛있는 코코넛“우유”를 마실 수 있습니다.

과일을 흔들어 익히기 위해 땅에 떨어진 과일을 평가할 수도 있습니다. 땅에 떨어지는 모든 과일이 완전히 익은 것은 아닙니다. 다시, 완전히 익힌 과일은 고기로 채워 지므로 코코넛 수가 완전히 익 으면 들리지 않아야합니다.

코코넛 고기가 부드럽고 숟가락으로 먹을 수있을 때 코코넛 고기를 먹고 싶다면 너트를 흔들 때 약간의 액체 소리가 들리지만 고기 층이 발달하여 소리가 소거됩니다. 또한 쉘 외부를 두드립니다. 너트가 빈 소리가 나면 성숙한 과일입니다.

다시 코코넛 수확으로 돌아갑니다. 나무가 키가 크면 폴 정리기가 도움이 될 수 있습니다. 키가 무섭지 않다면 사다리는 코코넛에가는 길입니다. 나무가 작거나 견과류의 무게로 구부러진 경우 날카로운 가지 치기를 사용하여 쉽게 도달하여 손바닥에서자를 수 있습니다.

마지막으로, 우리는 이전에 모든 타락한 코코넛이 잘 익은 것이 아니라고 언급했지만, 보통 코코넛입니다. 이것은 결국 새로운 나무가 될 견과류를 떨어 뜨려 손바닥을 재생산하는 방법입니다. 떨어진 견과류는 코코넛을 섭취하는 가장 쉬운 방법이지만 위험 할 수도 있습니다. 견과류를 떨어 뜨리고있는 나무도 당신에게 떨어질 수 있습니다.