열정 과일 수확 시간 – 열정 과일 수확시기와 방법
언제 열정 과일을 선택합니까? 흥미롭게도 과일은 포도 나무에서 수확되지 않지만 실제로 식물에서 떨어질 때 먹을 준비가되어 있습니다. 이러한 사실은 특히 서늘한 지역에서 열정 과일 수확시기를 알기가 어렵습니다. 고려해야 할 다른 것들은 종과 부지입니다. 두 종류의 과일은 각각 다른 성숙 시간을 가지며 자주색 과일은 노란색 과일보다 일찍 익습니다. 숙성과 열정 과일 수확 시간에 대한 가장 좋은 테스트는 맛 테스트입니다. 달콤한 타르트 과일을 성공적으로 수확 할 수 있습니다.
언제 열정 과일을 선택합니까?
열정 과일 덩굴은 냉동 온도를 견딜 수없는 열대 식물보다 아열대입니다. 그것은 황색과 자주색 종의 두 가지 형태로 분류됩니다. 각각의 형태는 명백한 색상 차이를 제외하고는 약간의 차이가 있으며, 자주색 과실 포도 나무는 약간의 보호로 온화한 기후를 견딜 수있는 더 단단한 변형입니다. 서늘한 지역에서는 과일이 오랜 기간 따뜻한 지역에서 자란 과일보다 훨씬 늦게 익습니다. 열정 과일을 수확하는 방법을 아는 요령은 경험과 풍미 선호에 있습니다.
자주색 열매는 브라질 원산이며 열대에서 아열대 지역에서 널리 자랍니다. 이 포도 나무는 서늘한 조건에 더 큰 내성을 가지고 있으며 황금빛 색조의 사촌보다 늦게 익습니다. 노란 형태의 기원은 알려져 있지 않지만 열대성 열매 열매라고도합니다. 과일은 일반적으로 따뜻한 지역에서 조기 과일이 발생하는 1 ~ 3 세의 포도 나무에 나타납니다.
노란색 결실 덩굴은 4 월에서 11 월에 피고 3 월에서 4 월에 자주색 꽃이 피었습니다. 수분 후 70 ~ 80 일 후에 과일이 익을 것으로 예상 할 수 있습니다. 이것은 열정 과일 수확 시간이 여름이 끝날 무렵 자주색 포도 나무에 떨어지고 겨울에는 노랑 형태 일 수 있음을 의미합니다.
열정 과일을 수확하는 방법
과일이 통통하고 약간의 기부가 있고 완전히 채색되면 수확 할 시간이라는 것을 알 수 있습니다. 노란색 형태에서는 색이 깊고 황금빛이며 자주색 과일은 거의 검은 색입니다. 약간 주름진 과일은 매우 익으며 매끈한 껍질을 벗긴 열정 과일보다 단 맛이납니다.
가장 잘 익은 과일은 덩굴을 떨어 뜨릴 수 있으므로 과일을 쉽게 찾을 수 있도록 식물 아래 부분을 깨끗하게 유지하십시오. 여전히 포도 나무에 있고 녹색에서 자주색 또는 노란색으로 변한 과일도 익으며 나무에서 직접 따를 수 있습니다.
포도 나무에서 열정 과일을 선택할 때 단순히 연결된 과일을 부드럽게 비틀어보십시오. 녹색의 열정 과일은 포도 나무에서 완전히 익지 않지만 잘 익은 과일은 며칠 동안 방치하면 깊고 단 맛이납니다.
열정 과일 저장
열정 과일을 따서 냉장고에 일주일 이상 보관할 수 있습니다. 열정 과일을 선택할 때는 공기가 순환 할 수있는 상자 나 상자에 넣으십시오. 과일이 성형 될 수 있으므로 봉지를 사용하지 마십시오.
과일을 씻고 말리고 냉장고의 크리스 퍼 또는 메쉬 백에 보관하십시오. 상업용 재배자는 과일을 파라핀으로 코팅하여 더 쉽게 운송하고 최대 30 일 동안 과일을 신선하게 유지합니다.
과일을 조금 더 익히려면 며칠 동안 부엌 카운터에 두십시오. 맛이 더 달콤하고 균형이 잡 힙니다. 조미료로 신선한 과일을 사용하거나 디저트에 추가하기 위해 요리하십시오. 풍부한 맛은 칵테일, 주스 및 맛있는 아이스크림에도 사용됩니다.
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