사탕 수수 란? – 사탕 수수 식물에 대한 정보

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수수 식물에 대해 들어 본 적이 있습니까? 한 번에, 수수는 중요한 작물이었고 많은 사람들의 설탕 대용품으로 사용되었습니다. 수수 란 무엇이고 다른 흥미로운 수수 잔디 정보는 무엇입니까? 알아 보자.

수수는 무엇입니까?

중서부 또는 미국 남부에서 자랐다면 이미 수수 식물에 익숙 할 것입니다. 어쩌면 당신은 할머니의 뜨거운 비스킷을 깨어 올 레오로 썰고 수수 시럽에 흠뻑 젖었을 것입니다. 1880 년대에 설탕 대용품으로 사탕 수수가 인기를 얻은 이래로, 위대한 할머니가 사탕 수수 식물에서 시럽으로 비스킷을 만들었습니다.

수수는 곡물과 마초에 사용되는 굵고 똑 바른 잔디입니다. 곡물 수수 또는 빗자루 수수는 더 짧고, 곡물 수확량을 높이기 위해 자란 것으로, "밀로"라고도합니다. 이 연간 풀은 물이 거의 필요 없으며 길고 더운 여름에는 번성합니다.

사탕 수수 종자는 옥수수보다 단백질 함량이 높으며 소와 가금류의 주요 사료 성분으로 사용됩니다. 익은 곡식은 수확 할 준비가되었을 때 빨갛고 단단합니다. 그런 다음 건조 및 전체 저장됩니다.

달콤한 수수 (수수 vulgare)는 시럽의 제조를 위해 재배된다. 달콤한 수수는 곡류가 아닌 줄기를 위해 수확 된 다음 사탕 수수처럼 으 깨져 시럽을 만듭니다. 분쇄 된 줄기에서 나온 주스는 농축 된 설탕으로 조리됩니다.

또 다른 유형의 수수가 있습니다. 빗자루 옥수수는 수수와 밀접한 관련이 있습니다. 멀리서 보면 들판에 단옥수수처럼 보이지만 속이없고 상단에 큰 술이 있습니다. 이 술은 빗자루를 만드는 데 사용됩니다.

일부 수수 품종은 높이가 약 5 피트에 불과하지만 많은 단과 빗자루 옥수수 식물이 8 피트 이상으로 자랄 수 있습니다.

수수 잔디 정보

4,000 년 전에 이집트에서 재배 된 사탕 수수 종자 재배는 아프리카에서 세계 2 위의 곡물 생산량으로 연간 2 천만 톤을 넘어 세계 3 분의 1을 차지합니다.

사탕 수수는 갈아서 갈라 지거나 찌거나 찌거나 볶거나 쌀처럼 요리하고 죽으로 만들고 빵으로 굽고 옥수수로 튀기고 맥주로 맥아를 낼 수 있습니다.

미국에서 수수는 주로 사료 및 사료 곡물을 위해 재배됩니다. 곡물 수수의 종류는 다음과 같습니다 :

두라
페 테리 타
이교도
고량
마일로 또는 밀로 옥수수
살루

사탕 수수는 일반적으로 옥수수를 사용하는 일부 산업 공정을 대체하는 덮개 작물 및 녹색 분뇨로도 사용될 수 있으며, 줄기는 연료 및 제직 재료로 사용됩니다.

미국에서 자란 수수는 거의 없지만 수수는 번성하지만 한 번에 번성 한 산업이었습니다. 설탕은 1800 년대 중반에 사랑을 받아 사람들은 사탕 수수 시럽으로 음식을 달게했습니다. 그러나 수수에서 시럽을 만드는 것은 노동 집약적이며 옥수수 시럽과 같은 다른 작물 대신 유리하지 않습니다.

수수에는 철, 칼슘 및 칼륨이 포함되어 있습니다. 매일 비타민을 발명하기 전에 의사는 이러한 영양소 결핍과 관련된 질병으로 고통받는 사람들을 위해 매일 수수 시럽을 처방했습니다.

성장하는 수수 풀

수수는 온도가 지속적으로 90도 (32도) 이상인 길고 따뜻한 여름 지역에서 번성합니다. 그것은 모래 토양을 좋아하고 옥수수보다 홍수와 가뭄을 모두 견딜 수 있습니다. 수수 풀 씨앗 심기는 일반적으로 토양이 충분히 따뜻해 졌을 때 5 월 말 또는 6 월 초에 발생합니다.

토양은 시딩 전에 베드에 작용하는 균형 잡힌 유기 비료가 첨가 된 옥수수 용 그대로 준비됩니다. 사탕 수수는 자비 롭기 때문에 옥수수와 달리 수분을 돕기 위해 큰 음모가 필요하지 않습니다. 씨앗을 1/2 인치 깊이와 4 인치 간격으로 뿌립니다. 묘목 높이가 4 인치 인 경우 8 인치로 얇게합니다.

그 후, 식물 주변의 잡초를 자유롭게 유지하십시오. 높은 질소 액체 비료로 식재 후 6 주 비료.