최고의 파슬리 품종 – 정원에서 파슬리의 일반적인 유형

파슬리는 온화한 맛의 허브이며, 파슬리 잎은 종종 다양한 요리에 매력적인 장식을 만드는 데 사용됩니다. 비타민과 미네랄이 풍부한 뻗은 녹색 허브는 수프와 다른 요리 즐거움에 풍미를 더합니다. 좋은 오래된 곱슬 파슬리가 가장 친숙하지만 여러 종류의 파슬리가 있다는 사실에 놀랄 수 있습니다. 다양한 유형의 파슬리에 대해 알아보십시오.

파슬리의 종류와 종류

많은 사람들은 일부 파슬리 유형이 장식에 가장 적합하고 다른 파슬리 유형은 요리에 가장 적합하다고 생각합니다. 그들 모두를 시도하고 최고의 파슬리 품종에 대한 자신의 결정을 내릴 수 있습니다!

곱슬 머리 (공통) 파슬리 – 다목적이며 자라기 쉬운이 표준 파슬리 유형은 장식용이며 식용입니다. 곱슬 머리 파슬리 품종으로는 Forest Green 파슬리와 Extra Curled Dwarf 파슬리 (빠른 성장, 소형 품종)가 있습니다.

플랫 리프 파슬리 – 평엽 파슬리는 키가 크며 24-36 인치의 성숙한 높이에 도달합니다. 그것은 요리의 품질로 높이 평가되며 곱슬 파슬리보다 맛이 좋습니다. 플랫 리프 파슬리에는 작고 짙은 녹색의 톱니 모양의 잎을 표시하는 컴팩트 한 품종 인 타이탄이 포함됩니다. 이탈리안 플랫 리프는 약간 후추 맛이 있으며 실란트로와 약간 비슷합니다. 다양한 거대 성장 조건을 견딜 수있는 크고 독특한 식물 인 이탈리아의 거인. 플랫 리프 파슬리 유형은 나비 정원에 탁월한 추가 기능입니다.

일본 파슬리 – 일본과 중국이 원산지 인 파슬리는 약간 쓴 맛이 나는 상록수의 다년생 허브입니다. 튼튼한 줄기는 종종 셀러리처럼 먹습니다.

함부르크 파슬리 –이 큰 파슬리에는 두껍고 양 방울 모양의 뿌리가있어 수프와 스튜에 질감과 풍미를 더합니다. 함부르크 파슬리 잎은 장식용이며 고사리처럼 보입니다.

가장 일반적인 품종의 파슬리에 대해 알았으므로 모든 것을 시도해보고 부엌이나 허브 정원에서 선호하는 것을 볼 수 있습니다.