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육상 유채과 야채 관리 : 업 랜드 유채과 야채 재배를위한 정보 및 팁

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유채과 야채는 세 가지 주요 유역을 포함하는 다목적 이름입니다.한련 officinale), 정원 유채과 야채 (레 피디 움 sativum) 및 고지 유채과 야채 (바바 레아 베르나). 이 기사는 고지 또는 육상 유채과 야채에 관한 것입니다. 고지 유채과는 무엇이며 유채 류 경작에 관해 알아볼 수있는 다른 유용한 정보는 무엇입니까?

업 랜드 유채과 야채는 무엇입니까?

고지 또는 육상 유채과 야채 식물에는 많은 이름이 있습니다. 그중에는 다음과 같은 것들이 있습니다 :

  • 미국 유채과 야채
  • 정원 유채과 야채
  • 드라이 랜드 유채과 야채
  • 카사 불리
  • 겨울 유채과 야채

남동부 주에서는이 식물을 다음과 같이보고들을 수 있습니다.

  • 상쾌한 샐러드
  • 상쾌한 채소
  • 고원의 기름기

이 지역에서 고지대 유채 류 재배는 종종 잡초로 자라는 것을 볼 수 있습니다. 맛과 성장 습관이 비슷하지만 토지 유채과 야채는 물냉 이보다 훨씬 쉽게 자랍니다.

식물은 작고 약간 정사각형으로 잎 가장자리의 약간의 톱니 모양으로 식용의 날카로운 맛이 나는 잎을 위해 재배됩니다. 고추 맛이 더 강한 물냉이와 매우 흡사하고 맛이 좋은 업 랜드 유채과 야채는 샐러드 또는 허브 믹스에 사용됩니다. 날 것으로 먹거나 케일과 같은 다른 채소처럼 요리 할 수 ​​있습니다. 식물의 모든 부분은 식용이며 비타민, 철 및 칼슘이 풍부합니다.

토지 유채과 야채 재배

고지대 유채 류를 재배하는 것은 그 이름에 대해 많은 혼란이 있지만 매우 쉽습니다. 종자를 구입할 때 식물 이름을 식물 이름으로 언급하는 것이 가장 좋습니다 바바 레아 베르나.

토지 유채 류는 시원하고 습한 토양과 부분적인 그늘에서 번성합니다. 이 겨자 가족 구성원은 더운 날씨에 빠르게 볼트로 고정됩니다. 봄과 가을에 자라며 가벼운 동결로 단단합니다. 부드러운 어린 잎을 지속적으로 공급하기 위해서는 연속적인 심기를 뿌리는 것이 가장 좋습니다. 딱딱하기 때문에 식물을 가리거나 다른 보호 장치로 덮으면 겨울 내내 계속 채집 할 수 있습니다.

덩어리, 식물 이끼 및 잡초를 제거하여 고지 유채과 식물이 자랄 수 있도록 침대를 준비하고 매끄럽고 평평하게 긁습니다. 심기 전에 토양으로 방송하고, 100 평방 피트 당 10-10-10의 3 파운드. 축축한 토양에 약 1/2 인치 깊이의 씨앗을 심습니다. 씨앗이 너무 작기 때문에 촘촘하게 심어 가늘게합니다. 3-6 인치 간격으로 식물을 배치하여 12 인치 간격으로 행을 배치하십시오. 묘목이 충분히 크면 4 인치 간격으로 얇게합니다.

식물에 물을 잘 뿌리고 고지 유채과 야채 수확 시간이 될 때까지 7 ~ 8 주 동안 참을성있게 기다리십시오. 잎이 진한 녹색 색조를 잃고 황록색으로 변하면, 100 피트 열마다 6 온스 10-10-10의 사이드 드레스. 식물이 말라서 타는 것을 피하기 위해 건조해야합니다.

고지 유채과 야채 수확

식물의 높이가 약 4 인치가되면 고원 유채과 야채의 잎을 수확 할 수 있습니다. 식물에서 잎을 뽑아서 줄기와 뿌리를 그대로두고 더 많은 잎을 만듭니다. 식물을 자르면 추가 성장이 촉진됩니다.

원한다면 전체 식물을 수확 할 수도 있습니다. 주요 잎의 경우, 식물이 피기 전에 수확하거나 잎이 거칠고 쓰러 질 수 있습니다.

비디오 시청: 유기농 채소 이젠 집에서 키워요 경기 (유월 2025).

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