물냉이의 관리 : 정원에서 물냉이 식물 성장

샐러드 애호가라면 물냉이에 익숙 할 가능성이 큽니다. 물냉이는 깨끗하고 천천히 움직이는 물에서 자라기 때문에 많은 정원사는 물을 심지 않습니다. 사실 식물은 매우 적응력이 뛰어나며 집에서 여러 가지 방식으로 물냉이 재배가 가능합니다. 그렇다면 가정 정원에서 물냉이를 키우는 방법은 무엇입니까? 자세한 내용은 계속 읽으십시오.

물냉이 재배

물냉이는 깨끗하고 약간 후추 맛이 나는 잎과 줄기로 다년생 재배됩니다. 야생에서 보았을 때, 흐르는 물과 침수 지역에 부분적으로 잠기고 온화한 기후에 잠 깁니다. 당신이 당신의 풍경에 물 기능이있는 경우, 이곳은 물냉이를 재배하기에 좋은 곳이지만, 그렇지 않은 경우 절망하지 마십시오.

물냉이는 햇볕이 잘 드는 토양 pH 6.5 ~ 7.5의 습한 토양에서 자라거나 물통이나 다른 용기에 물냉이 식물을 재배하여 자연 조건을 모방 할 수 있습니다. 정원에서는 6 인치 (15cm) 밭고랑을 파서 4-6mil 폴리에틸렌으로 정렬 한 다음 2 인치 (5cm)의 퇴비 토양이나 이끼를 채울 수 있습니다. 물론, 당신이 당신의 재산에 흐르는 개울이 있다면, 물냉이 재배는 거의 간단합니다.

물냉이 식물 재배

물냉이는 종자, 이식 또는 절단에서 자랄 수 있습니다. 물냉이 품종이 풍부하지만 가장 일반적인 가정 재배 품종은 한련 officinale. 심기 전에 햇볕이 잘 드는 장소를 선택하고 4-6 인치 (10-15cm)의 퇴비 유기 물질을 6-8 인치 (15-20cm)의 깊이로 정원 토양을 수정하십시오.

씨앗은 작으므로 준비된 사이트를 통해 가볍게 방송해야합니다. 해당 지역의 서리없는 날짜 3 주 전에 뿌리십시오. 이 식물은 서늘한 조건 (섭씨 50-60도 또는 10-15도)에서 가장 잘 발아하지만 굳지 않습니다. 식재 영역을 촉촉하게 유지하지만 물로 덮지 마십시오. 컨테이너 재배 식물은 수분을 유지하기 위해 물로 채워진 접시에 넣을 수 있습니다.

묘목은 약 5 일 후에 나타납니다. 이식하는 경우, 모든 서리가 사라지면 식물을 20cm (8 인치) 간격으로 두십시오.

물냉이의 관리

일관된 수분은 물냉이를 관리 할 때 가장 중요한 관심사입니다. 결국 물은 그 환경입니다. 용기에서 자란 식물은 2-3 인치 (5 ~ 7.5cm) 물로 채워진 양동이에 담아 뿌리가 잠기도록 할 수 있습니다.

식물은 영양소 요구량이 높지 않지만 재배 유채과 야채는 칼륨, 철 또는 인 결핍의 징후를 보일 수 있습니다. 권장 비율로 적용되는 완전 용해성 비료는 이러한 문제를 완화해야합니다.

정원에서는 식물 주위에 잡초와 뿌리 덮개가 없어서 물을 보존하십시오. 달팽이는 물냉이를 좋아하므로 손으로 제거하거나 갇혀 있어야합니다. 흰 파리는 또한 식물을 좋아하며 비눗물이나 살충제 비누로 제어 할 수 있습니다. 거미 진드기는 잎의 변색과 식물의 전반적인 악화를 유발합니다. 레이디 딱정벌레, 약탈 진드기 또는 스릴과 같은 자연 포식자는 이러한 해충을 방제하는 데 도움이 될 수 있습니다.

물냉이 수확

물냉이의 맛은 일년 중 시원한 계절에 가장 좋습니다. 식물이 꽃을 피우면 풍미가 손상됩니다. 물냉이 수확은 출현 후 약 3 주 후에 시작될 수 있습니다. 식물을 자르거나 잘라 내면 식물이 더 두껍고 무성하게됩니다. 식물을 약 4 인치 (10cm) 높이로 자릅니다. 절단 부위를 철저히 씻고 일주일 동안 냉장고의 비닐 봉지에 보관하십시오.

니아신, 아스코르브 산, 티아민, 리보플라빈, 철과 함께 비타민 A와 C의 부스트를 호후 샐러드에 추가하거나 복합 버터 또는 소스에 징징을 추가하여 일년 내내 수확을 계속할 수 있습니다.