레몬 그라스 윈터 케어 : 레몬 그라스 윈터 하디
레몬 그라스 (Cymbopogon citratus)은 연약한 다년생 식물로 잔디 또는 요리 용도로 자랍니다. 식물이 길고 더운 계절에 자생하는 지역이라는 점을 감안할 때“레몬 그라스가 겨울에 딱딱한가?” 자세한 내용은 계속 읽으십시오.
레몬 그라스 윈터 하디?
이것에 대한 답은 그것이 당신이 살고있는 지역에 따라 다르다는 것입니다. 언급했듯이, 식물은 길고 더운 성장기 동안 번성하며 이러한 조건과 매우 온화한 겨울이있는 지역에서 살면 의심 할 여지없이 계속 될 것입니다 겨울철에 레몬 그라스 재배.
온도는 40 ° F (4C) 이상으로 일정하게 유지되어야합니다. 즉, 우리 대부분은 겨울 레몬 레몬을 준비 할 때 약간의 예방 조치를 취해야 할 것입니다.
월동 레몬 그라스 식물
레몬 향기가 나는 2-6 피트 (6-1m)의 뾰족한 잎으로 자란 레몬 그라스는 성장하는 공간이 많이 필요합니다. 한 번의 성장으로 한 번의 덩어리로 1.6m 너비의 식물로 쉽게 자랄 수 있습니다.
겨울철 레몬 그라스 재배는 기온 변동이 거의없는 달이 극도로 온화 할 때만 가능합니다. 서늘한 기후에서 레몬 그라스를 지나칠 때는 용기에 식물을 키우는 것이 현명 할 수 있습니다. 그런 다음 겨울철에는 쉽게 보호 구역으로 옮길 수 있습니다.
그렇지 않으면 정원에서 직접 재배 한 식물을 보호하기 위해 레몬 그라스 겨울 관리에는 차가운 기온이 시작되기 전에 식물을 나누는 것이 포함되어야합니다. 그것들을 화분에 심어 다음 시즌까지 겨울철에 가져와 외부에 심을 수 있습니다.
섬세한 식물 인 레몬 그라스는 줄기 절단 또는 언급 한 바와 같이 부서를 통해 쉽게 전파됩니다. 실제로, 지역 식료품 점의 농산물 섹션에서 구매 한 레몬 그라스는 종종 뿌리를 내릴 수 있습니다.
용기 식물은 적절한 배수구가있는 용기에 화분을 심고 양질의 토양 혼합물로 채워야합니다. 바깥에서 자라면, 필요에 따라 햇볕과 물이 가득한 곳에 두십시오. 그러나 물이 넘치지 않도록주의하십시오. 다목적 액체 음식으로 레몬 그라스를 2 주마다 비료하십시오. 첫 서리가 있기 전에 레몬 그라스 겨울 관리를 위해 식물을 실내에서 밝은 빛의 영역으로 옮기십시오. 필요에 따라 물을 계속 공급하되 시원한 봄에는 식물을 봄에 다시 야외로 가져갈 때까지 비료를 줄이십시오.
겨울 동안 레몬 그라스 재배에 적합한 실내 공간이없는 경우 나중에 사용할 수 있도록 식물을 최대한 많이 수확하십시오. 잎은 자르고 나중에 사용하기 위해 신선하거나 말린 상태로 사용할 수 있지만 가장 바람직한 부드러운 흰색 내부는 풍미가 최고 일 때 신선하게 사용해야합니다. 거친 외부 부분은 레몬 향을 스프 나 차에 주입하거나 포푸리에 아로마 향을 첨가하기 위해 건조시킬 수 있습니다.
신선한 레몬 그라스는 젖은 종이 타월에 싸서 냉장고에 10 ~ 14 일 동안 보관할 수 있습니다. 레몬 그라스를 얼리려면 씻고 다듬고 자르십시오. 그런 다음 다시 봉합 할 수있는 비닐 봉지에 즉시 냉동 시키거나 아이스 큐브 트레이에 소량의 물로 먼저 얼린 다음 다시 봉합 할 수있는 비닐 봉지로 옮길 수 있습니다. 냉동 레몬 그라스는 최소 4-6 개월 동안 유지되며이 유쾌하고 맛있는 레몬 첨가물을 사용할 수있는 더 긴 창을 허용합니다.
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