좋은 더운 날씨 야채 : 남부 지역에서 자라는 야채

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“북부”인 나는 미국 남부에 살고있는 당신들에게 많은 부러움을 느꼈습니다. 계절이 길어지면 야외에서 더 오랫동안 손이 더러워집니다. 또한 남부 지역에서 서늘한 기후의 야채 만 꿈꾸는 채소를 재배 할 수 있습니다.

더운 기후에서 성장하는 채소

더운 기후에서 채소를 재배 할 때 얻을 수있는 주요 이점은 물론 1 년 내내 연장되는 계절입니다. 남부 채소밭은 발아, 성장 및 수확을 위해 따뜻한 토양과 대기 온도를 요구합니다. 물론, 열을 사랑하는 이들 야채 중 다수는 서리를 견딜 수 없으며 온도가 45F (7 ℃) 이하로 유지 될 때 손상되거나 심지어 죽을 수 있으며, 이는 남부 주에서도 발생할 수 있습니다.

연중 내내 기온이 더 높은 남부 지역의 야채는 뿌리가 깊고 가뭄에 강한 경향이 있지만 일관된 관개는 수확량을 증가시킵니다. 질소 함량이 높은 음식을 이용한 수정은 일반적으로 필요하지 않습니다. 더운 날씨 조건에 적합한 작물의 대부분은 과일이나 씨앗을 위해 재배되므로 많은 양이 필요하지 않습니다. 실제로, 너무 많은 질소는 결실에 영향을 미치거나 지연시킬 수 있습니다.

따라서 전형적인 남부 토마토 재배자 외에 다른 더운 날씨 야채는 무엇입니까?

좋은 더운 날씨 야채

실제로, 토마토 (콩, 오이 및 스쿼시와 함께)는 최적의 생산을 위해 따뜻하지만 너무 따뜻하지는 않다 (70-80 F./21-26 C). 온도가 급등하면 꽃이 피는 횟수가 줄어들어 과일 생산량이 줄어 듭니다. 이 채소는 이른 여름 수확을 위해 봄에 심고 가을에 추가 수확을 위해 다시 심는 것이 가장 좋습니다. 그들이 성숙하고 수확되면, 급증하는 온도에 더 적합한 농산물을 정원에 다시 심으십시오.

토마토와 관련된 가지는 반대로 여름 더위를 좋아합니다. Blackbell Classic, Midnight 및 Florida Hi Bush와 같은 큰 과일 품종은 특히 여름 더운 날에 적합합니다.

열대 아프리카의 원산지 인 오크라는 극한의 기후에 대한 완벽한 성장 후보입니다. 정원에 직접 파종 할 수 있습니다. Clemson Spineless, Cajun Delight, Emerald 및 Burgundy를 시도해보십시오. 너무 가까이에 심지 마십시오. 식물 사이에 12 인치를 허용하십시오.

피망은 고열로 k지만, 고추와 스위트 바나나, 집시, 피 멘토와 같은 다른 단 고추는 더위에서 번성합니다. 가지, 오크라 및 고추는 약 70F (21 ℃)의 따뜻한 토양에서 발아해야한다.

남쪽의 어느 지역에 있느냐에 따라 콩과 리마를 재배 할 수 있습니다. 그러나 열에 대한 내성이 적습니다. 더 나은 방법은 검은 눈 완두콩, 크림 완두콩, 자주색 선체 또는 군중이 식욕을 돋우는 데 도움이 될 수 있습니다. 다른 콩류에는 마당 길이의 콩, 날개 달린 콩 및 콩이 포함됩니다.

많은 옥수수 품종도 열을 좋아합니다. 추가 내열성 채소는 다음과 같습니다.