Chayote 식물에 관하여 : Chayote 야채 성장을위한 팁

샤 요테 식물 (세 키움 에듀)은 오이와 스쿼시를 포함한 Cucurbitaceae과의 일원입니다. 야채 배, mirliton, choko 및 커스터드 골수라고도하는 chayote 식물은 라틴 아메리카, 특히 멕시코 남부와 과테말라에 서식합니다. 콜로 비안 시대 이전부터 성장하는 chayote가 재배되었습니다. 오늘날 식물은 루이지애나, 플로리다, 미국 남서부에서도 재배되지만 소비하는 대부분이 재배되어 코스타리카와 푸에르토 리코에서 수입됩니다.

Chayotes는 무엇입니까?

Chayote는 위에서 언급 한 바와 같이 큐 커 비트, 즉 스쿼시 야채입니다. 과일, 줄기, 어린 잎 및 괴경조차 찌개 또는 끓인 스튜, 이유식, 주스, 소스 및 파스타 요리로 먹습니다. 중미 및 남미 국가에서 인기있는 chayote squash는 18 세기에서 19 세기 사이에 앤 틸리 스와 남아메리카에 도입되어 1756 년에 처음으로 식물에 대한 언급이있었습니다.

주로 인간 소비에 사용되는 chayote 스쿼시 줄기는 바구니와 모자를 만드는데도 사용됩니다. 인도에서는 스쿼시가 사료뿐만 아니라 음식에도 사용됩니다. 성장하는 카요 테 잎의 주입은 신장 결석, 동맥 경화 및 고혈압 치료에 사용되었습니다.

chayote 식물의 열매는 연한 녹색이며 매끄러운 피부, 배 모양 및 상당한 양의 칼륨으로 칼로리가 적습니다. 차요 테 스쿼시는 10 월부터 3 월까지 이용 가능하지만 인기가 높아지면서 1 년 내내 더 많은 매장이 판매되고 있습니다. 얼룩이없는 고른 과일을 골라 냉장고에 담아 비닐 봉지에 담아 한 달 동안 보관하십시오.

차요 테를 키우는 방법

chayote 식물의 열매는 추위에 민감하지만 USDA 재배 지역 7까지 북쪽으로 자랄 수 있으며 8 구역에서 겨울을 지내고 포도 나무를 다시 땅으로 자르고 심하게 멀칭합니다. 기본 기후에서 chayote는 몇 달 동안 열매를 맺지 만 9 월 첫째 주까지는 꽃이 피지 않습니다. 과일을 얻기 위해서는 30 일의 서리가없는 날씨가 필요합니다.

Chayote는 슈퍼마켓에서 구입 한 과일에서 싹을 can 수 있습니다. 성숙 된 흠없는 과일을 선택한 다음 줄기를 45도 각도로하여 1 갤런의 흙 냄비에 눕습니다. 포트는 가끔 물을 뿌려서 온도가 80-85F (27-29 ℃) 인 햇볕이 잘 드는 곳에 두어야합니다. 3 ~ 4 개의 잎 세트가 개발되면 러너의 끝을 꼬집어 가지를 만듭니다.

완전한 태양의 4 × 4 피트 지역에 20 파운드의 분뇨와 토양이 혼합 된 언덕을 준비하십시오. 토양이 짙은 점토로 향하는 경우 퇴비를 섞으십시오. 구역 9-10에서 차요 테가 바람을 건조하지 않도록 보호하고 오후 그늘을 제공하는 장소를 선택하십시오. 서리의 위험이 사라진 후 이식. 우주 식물은 8-10 피트 떨어져 있으며 포도 나무를 지탱하기 위해 격자 또는 울타리를 제공합니다. 오래된 다년생 덩굴은 한 시즌에 30 피트 성장하는 것으로 알려져 있습니다.

식물에 10 ~ 14 일마다 깊이 물을주고 2 ~ 3 주마다 생선 에멀젼을 바르십시오. 비가 오는 지역에 사는 경우 비료 또는 퇴비로 언덕을 장식하십시오. Chayote는 썩기 쉽습니다. 실제로, 과일을 싹이 트려고 할 때, 싹이 나올 때까지 다시는하지 말고 포팅 매체를 적시는 것이 가장 좋습니다.

Chayote는 다른 스쿼시를 겪는 것과 같은 곤충 공격에 취약합니다. 살충 비누 또는 NEEM 적용은 흰 파리를 포함한 곤충을 제어 할 수 있습니다.

수액은 피부 자극을 유발할 수 있으므로 껍질을 벗기고 카요 테를 준비 할 때는 장갑을 사용하십시오.