양상추 머리 따기 : 양상추 수확 방법

양상추 수확은 돈을 절약하고 샐러드의 주요 성분이 건강하고 살충제와 질병이 없는지 확인하는 좋은 방법입니다. 양상추 수확 방법을 배우는 것은 복잡하지 않습니다. 그러나 상추를 올바르게 고르는 방법을 알기 위해서는 시간표를 따라야합니다.

양상추 수확시기

상추의 수확은 성공적으로 귀하의 위치에 적절한 시간에 심는 것에 달려 있습니다. 상추는 열을 견딜 수없는 시원한 계절 작물이므로 상추 머리 따기는 여름 기온이 치솟기 전에 가장 성공적입니다.

심은 품종은 심기 계절과 마찬가지로 양상추 수확시기를 결정합니다. 일반적으로 심기 후 약 65 일은 가을에 심은 상추를 수확하는시기이며, 겨울 심은 작물에서 상추 머리를 수확하는 데는 약 100 일이 걸립니다. 일부 품종은 적응이 가능하며 상추 수확시기는 지정된 시간 전후 7 일까지 다양합니다.

성장기의 온도는 상추의 머리를 수확하기에 적합한 시간을 결정합니다. 토양 온도가 시원 할 때 양상추가 가장 잘 자랍니다. 토양 온도가 55 ~ 75F (13-24C) 인 경우 씨앗은 종종 2 일에서 8 일 만에 싹이납니다. 씨앗은 실내에서 시작하여 3 주 안에 정원에 심을 수 있습니다. 이 방법은 겨울에 심는 경우 평균 서리 날짜 3 주 전에 사용할 수 있습니다. 가을에 심은 양상추에는 상추를 수확 할 때 약간의 여유를주는 서리 내성이있는 품종이 포함되어야합니다.

양상추를 수확하는 방법

상추의 수확은 머리가 여전히 단단 할 때 줄기에서 잘라내어 수행됩니다. 날카로운 칼을 사용하여 간단히 줄기 아래를 통해 머리 아래를 깨끗하게 자릅니다. 필요한 경우 외부 잎을 제거 할 수 있습니다. 아침은 머리가 가장 신선하므로 수확하기 가장 좋은시기입니다.

이 지침을 사용하여 상추를 선택하는 방법을 배우면 신선도의 절정에 야채를 수확 할 수 있습니다. 신선하고 자란 상추는 시원한 물로 씻고 과도한 물이 흔들린 후 냉장 보관할 수 있습니다. 사용하기 전에 두 번째 세척이 필요할 수 있습니다.