카레 잎 관리 – 당신의 정원에서 커리 잎 나무 성장

카레 잎 식물은 카레라는 인도 조미료의 구성 요소입니다. 카레 양념은 많은 허브와 향신료를 모은 것으로, 때로는 카레 잎 식물에서 맛을 낼 수 있습니다. 카레 잎 허브는 잎이 아로마로 사용되는 요리 식물이며 식물의 열매는 일부 동부 국가에서 디저트의 구성 요소입니다.

카레 잎 허브에 대하여

카레 잎 나무 (Murraya koenigii)는 높이가 13 ~ 20 피트 (4 ~ 6m) 밖에되지 않는 작은 수풀이나 나무입니다. 식물은 아열대에서 아열대 지방이며 작고 검은 베리 같은 과일이되는 작은 향기로운 흰 꽃을 생산합니다. 과일은 먹을 수 있지만 씨앗은 유독하므로 사용하기 전에 제거해야합니다. 단풍은 정말 두드러집니다. 줄기와 번식에 교대로 배열되어 있으며 많은 전단지로 구성되어 있습니다. 향기로운 향기는 매운 맛이 있으며 잎이 신선 할 때 가장 좋습니다.

커리 잎 성장

카레 잎 식물은 절단 또는 종자에서 자랄 수 있습니다. 씨앗은 과일의 구덩이이며 청소하거나 전체 과일을 뿌릴 수 있습니다. 신선한 씨앗은 가장 높은 발아율을 보여줍니다. 포팅 토양에 씨앗을 뿌리고 축축하지만 젖지 않도록하십시오. 발아하기 위해서는 화씨 68도 이상의 따뜻한 지역이 필요합니다. 발아가 변하기 때문에 씨앗에서 카레 잎 나무를 키우는 것은 쉬운 일이 아닙니다. 다른 방법은 더 일관성이 있습니다.

잎자루 나 줄기를 곁들인 신선한 카레 잎을 사용하여 식물을 시작할 수도 있습니다. 잎을 절단으로 취급하고 토양이없는 포팅 매체에 삽입하십시오. 길이가 약 3 인치 (7.5cm)이고 여러 잎이있는 나무에서 줄기를 가져옵니다. 잎의 바닥을 1 인치 (2.5cm) 제거하십시오. 베어 스템을 매체에 담그고 철저히 미스트하십시오. 따뜻하고 촉촉한 상태로 유지하면 약 3 주 안에 뿌리를 내립니다. 새로운 식물을 생산하기 위해 카레 잎을 재배하는 것이 가장 쉬운 번식 방법입니다.

가정 정원에서 자라는 카레 잎 나무는 얼지 않는 지역에서만 권장됩니다. 카레 잎 식물은 서리가 부드럽지만 실내에서 재배 할 수 있습니다. 잘 섞인 냄비에 잘 섞은 냄비에 나무를 심고 햇볕이 잘 드는 곳에 두십시오. 매주 희석 된 해초 비료 용액을 먹이고 필요에 따라 잎을 자릅니다.

진드기와 규모에 대해 식물을 관찰하십시오. 살충제와 싸우기 위해 살충 비누를 사용하십시오. 카레 잎은 적당히 축축한 토양이 필요합니다. 카레 잎 관리는 매우 간단하며 초보자에게도 적합합니다.

카레 잎 허브 사용하기

카레 잎은 신선 할 때 가장 강한 향과 향을 가지고 있습니다. 베이 리프를 사용하는 것처럼 수프, 소스 및 스튜에 그들을 사용할 수 있으며 잎이 가파르게되면 그것을 밖으로 내 보낼 수 있습니다. 잎을 말리고 으깨서 사용할 수도 있습니다. 밀봉 된 유리 병에 빛이없는 상태로 보관하고 몇 개월 내에 사용하십시오. 그들은 빨리 맛을 잃기 때문에 커리 잎 나무를 재배하는 것이이 맛좋은 허브를 지속적으로 공급하는 가장 좋은 방법입니다.