생강 식물 재배 : 생강을 심고 관리하는 방법

생강 공장 (Zingiber officinale)는 자라는 신비한 약초처럼 보일 수 있습니다. 놉비 생강 뿌리는 식료품 점에서 찾을 수 있지만 지역 보육원에서는 거의 찾을 수 없습니다. 집에서 생강을 재배 할 수 있습니까? 대답은 그렇습니다. 당신은 할 수 있습니다. 생강 식물을 재배 할 수있을뿐만 아니라 쉽습니다. 정원에서 생강 뿌리를 재배하는 방법을 살펴 보겠습니다.

생강 뿌리를 키우는 방법

생강 심기는 먼저 생강 뿌리를 심는 것으로 시작합니다. 생강 뿌리 딜러를 온라인에서 찾을 수 있지만, 쉽게 현지 식료품 점으로 가서 생강 식물 재배를위한 생산 구역에서 생강 뿌리를 구입할 수 있습니다. 최소한 몇 개의“손가락”으로 약 4 ~ 5 인치 (10 ~ 13cm) 길이의 건강하고 통통한 생강 뿌리를 선택하십시오. 가능하면 손가락 끝이 녹색 인 생강 뿌리를 찾으십시오.

생강 식물은 성숙하는데 10 개월이 걸립니다. USDA 존 7 이상에 거주하면 땅에서 생강 뿌리를 재배 할 수 있습니다 (존 10 이외의 모든 존에서는 나뭇잎이 겨울에 죽습니다). 6 구역 이하에 거주하는 경우 겨울 동안 생강 공장을 반입해야합니다. 즉, 생강 뿌리를 화분에 심어야합니다.

다음으로 생강 공장을 키울 곳을 선택해야합니다. 생강 뿌리는 부분적으로 전체 그늘로 자라며 풍부하고 느슨한 토양을 좋아합니다. 땅에 생강을 심는다면 선택한 퇴비에 퇴비 나 썩은 비료를 많이 넣는 것이 좋습니다. 용기에서 생강을 재배하려면 화분에 심는 토양을 사용해야합니다.

서리가 내린 후 이른 봄에 생강 뿌리를 심으십시오. 생강 식물 재배의 다음 단계는 손가락을 부수거나 자르고 섹션의 길이가 1 ~ 2 인치 (2.5 ~ 5cm) 이상이고 새싹이 하나 이상 있는지 확인합니다 (둥근 점 모양). 그 위에. 생강 뿌리의 부패를 방지하려면 절단 된 조각을 따뜻하고 건조한 장소에서 하루나 이틀 건조시켜 땅에 넣으십시오.

얕은 트렌치에 생강 부분을 심습니다. 생강 뿌리 부분을 1 인치 (2.5cm)보다 깊게 심어서는 안됩니다. 생강 식물이 자라면서 뿌리가 토양의 꼭대기를 통해 다시 밀려나는 것을 알 수 있습니다. 이것은 괜찮으며 식물이 토양 위에 뿌리를내는 것이 일반적입니다.

제곱 피트 당 0.1 생강 공장을 심습니다 (0.1 평방 미터). 생강 뿌리가 심어지면 물을 뿌린다. 1-2 주 안에 생강 식물의 잎이 나옵니다. 나뭇잎이 나오면 물을 조금만 뿌리십시오. 그러나 생강 뿌리 식물에 물을 주면 깊이 물을주십시오.

생강 공장의 잎은 키가 1 피트 (4 피트)까지 올라가고 바람에 손상되기 쉽습니다. 생강이 겨울을 견뎌 낼 수없는 지역에 살고 있다면 밤에 기온이 50F (10 ° C) 이하로 떨어지면 생강 식물을 안으로 가져 가십시오. 겨울 동안 식물을 계속 관리하십시오.

생강을 수확하는 방법

생강 공장은 봄에 수확 준비가되거나 다음 여름에 더 큰 수확을 위해 자랄 수 있습니다. 수확 할 준비가되면 생강 식물을 토양에서 부드럽게 들어 올리십시오. 생강 뿌리를 계속 키우려면 잎이있는 생강 뿌리의 일부를 잘라 조심스럽게 다시 심으십시오. 생강 뿌리의 나머지 부분은 수확물로 사용할 수 있습니다. 단풍을 끊고 생강 뿌리를 씻으십시오. 생강 뿌리는 더 쉽게 사용할 수 있도록 작은 조각으로 나눌 수 있습니다.

생강 뿌리를 재배하는 방법을 알았으므로 좋아하는 요리법에서 놀라운 맛을 즐길 수 있습니다.