양배추 따기 – 양배추 수확 방법

양배추는 기본적으로 양배추 모양의 야채로 머리를 형성하지 않습니다. 가장 풍성한 잎을 장려하기 위해 적시에 케일을 수확하는 방법에 대해 알아보십시오.

양배추는 많은 양배추 작물과 마찬가지로 시원한 계절 야채입니다. 따라서, 케일을 수확하기 전에 풍미가 서리를 갖는 것이 유리하다. 적절한시기에 심는 것은 서리 후에 식물이 최적의 채집 크기가되도록합니다. 아기 케일 잎은 심은 후 25 일 이내에 수확 준비를 할 수 있지만 큰 잎은 더 오래 걸립니다. 케일을 고르는시기는 잎이 많은 녹색에 계획된 용도에 따라 다릅니다.

케일 수확하는 법

케일을 고르는 방법을 배우면 케일이 신선합니다. 당신은 몇 가지 샐러드에 나뭇잎에 대한 베이비 케일 수확을 사용할 수 있습니다. 수프, 스튜 및 조리 된 혼합 채소에 사용하기 위해 케일을 수확하면 더 큰 잎을 사용할 수 있습니다. 케일을 수확하는 것은 뿌리를 자르면서 부드러운 안쪽 잎 몇 개를 가져 가거나 전체 무리를 제거하는 것을 포함 할 수 있습니다. 케일을 장식으로 사용하려면 케일 수확의 큰 부분이나 작은 부분을 가져 가십시오.

심기 전에 미리 계획하여 사용할 수있는 양보다 많거나 케일 수확 후 얼마를주지 마십시오. 케일을 동시에 수확 할 준비가되지 않도록 정원에 케일을 넣을 때 연속 심기를 사용하는 것이 좋습니다.

케일을 고르는시기는 심는시기에 달려 있습니다. 겨울이 온화한 지역에서는 케일이 전체 계절에 재배 될 수 있습니다. 겨울철 온도가 얼어 붙은 지역에서는 케일을 수확하기 전에 늦여름이나 늦은 겨울에 시원한 계절 서리로 케일을 시작하십시오.

이제 케일을 고르는 방법과 케일 수확에 관한 몇 가지 사실을 배웠으므로 이제 자신 만의 영양 작물을 시작할 준비가되었습니다. 케일은 오렌지 주스보다 칼로리가 적고 비타민 C가 많으며 칼슘의 훌륭한 공급원입니다.