성장하는 마이크로 그린 : 정원에서 양상추 마이크로 그린 심기

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건강한 생활과 식사에는 하루에 3 ~ 5 인분의 야채가 필요합니다. 다양한 식단은 목표를 달성하는 쉬운 방법 중 하나이며 다양한 음식을 추가하면 지루함을 예방할 수 있습니다. 마이크로 그린은 더 많은 채소를 소개하는 흥미롭고 맛있는 방법입니다. 마이크로 그린이란 무엇입니까? 그들은 5 성급 레스토랑과 고급 농산물 시장을 기리는 최신 힙 야채입니다. 좋은 소식은 실내에서 자라기 쉽다는 것입니다.

마이크로 그린이란 무엇입니까?

마이크로 그린은 다양한 양상추와 채소의 발아 된 씨앗입니다. 종자는 평평한 종자와 같이 작고 얕은 용기에서 자라서 수확하기가 더 쉽습니다. 상추 마이크로 그린 외에도 십자형, 사탕무, 무, 셀러리, 바질 및 딜을 돋을 수 있습니다. 마이크로 그린 생산은 대규모 작업에서 비싸고 시간이 많이 걸리지 만 집에서 마이크로 그린을 재배하는 것은 매우 간단합니다.

싹이 트는 마이크로 그린

많은 정원사는 씨앗을 심기 전에 씨앗을 돋우는 것을 선호합니다. 그렇게하려면 씨앗을 촉촉한 종이 타월에 비닐 봉지에 싸서 새싹이 날 때까지 뿌릴 수 있습니다. 그러나, 새로운 성장을 방해하지 않으면 서 발아 종자를 심는 것이 어려울 수 있습니다. 식물이 너무 빨리 자라서 싹이 돋아 나는 마이크로 그린은 실제로 필요하지 않습니다.

마이크로 그린을 재배하는 방법

성장하는 마이크로 그린에는 토양, 용기, 열, 물 및 씨앗이 필요합니다. 마이크로 그린을 재배하는 방법을 배우는 것은 아이들에게 훌륭한 프로젝트입니다. 용기의 경우 배수구가있는 거의 평평한 바닥을 선택하십시오. 사용되는 토양은 배지에 약간의 여분의 펄라이트가 혼합 된 포팅 믹스 여야합니다. 양상추 마이크로 그린은 토양 표면에 뿌려 지거나 미세한 토양의 체로 가볍게 덮을 수 있습니다. 더 무거운 씨앗은 완전한 토양 접촉이 필요하며 ¼에서 1/8 인치 깊이로 파종되어야합니다.

마이크로 그린은 비료가 필요하지 않지만 촉촉하게 유지해야합니다. 워터 아저씨는 토양을 적시는 데 유용하며 씨앗이 싹을 until 때까지 용기 위에 뚜껑이나 플라스틱 포장을 씌울 수 있습니다. 발아를 위해 온도가 60F (16C) 이상인 곳에 용기를 놓습니다. 양상추 마이크로 그린과 다른 그린은 약간 시원한 온도에서 자랄 수 있습니다. 마이크로 그린에 밝은 간접 광을 충분히줍니다.