겨자 채소 심기 – 겨자 채소 재배 방법

겨자를 키우는 것은 많은 정원사에게는 생소 할 수 있지만이 매운 녹색은 빠르고 쉽게 자랄 수 있습니다. 정원에 겨자 채소를 심으면 채소밭 수확에 건강하고 맛있는 음식을 더할 수 있습니다. 겨자 채소를 심는 방법과 겨자 채소를 재배하는 단계를 배우려면 계속 읽으십시오.

겨자 채소를 심는 방법

겨자 녹색 심기는 씨앗이나 묘목으로 이루어집니다. 씨앗에서 겨자 녹색을 재배하는 것은 매우 쉬우므로 이것은 겨자 녹색을 심는 가장 일반적인 방법입니다. 그러나 어린 묘목도 효과가 있습니다.

씨앗에서 겨자를 재배하는 경우 마지막 서리 날짜 3 주 전에 야외에서 시작할 수 있습니다. 보다 꾸준한 수확을 원한다면, 3 주마다 겨자 녹색 씨앗을 심어 연속적인 수확을하십시오. 겨자 녹색은 여름에 잘 자라지 않으므로 봄이 끝나기 전에 씨앗 심기를 중단하고 여름철 가을에 겨자 녹색 씨앗을 다시 심어야합니다.

겨자 녹색 씨앗을 심을 때, 약 1.5cm 간격으로 토양 바로 아래에 각 씨앗을 심으십시오. 씨앗이 돋아 난 후 묘목을 7.5cm (3 인치) 간격으로 얇게합니다.

묘목을 심는 경우 마지막 서리 날짜 3 주 전에 3-5 인치 (7.5 ~ 15cm) 간격으로 심으십시오. 겨자 녹색 씨앗을 심을 때 연속 수확을 위해 3 주마다 새로운 묘목을 심을 수 있습니다.

겨자 채소를 재배하는 방법

당신의 정원에서 자라는 머스타드 그린은 약간의 관리가 필요합니다. 식물에게 충분한 햇빛이나 부분적인 그늘을주고 시원한 날씨와 같은 겨자 잎이 자라는 것을 명심하십시오. 균형 잡힌 비료로 비료를 줄 수 있지만, 잘 수정 된 채소밭 토양에서는 이러한 야채가 필요하지 않은 경우가 많습니다.

겨자 녹색은 일주일에 2 인치 (5cm)의 물이 필요합니다. 겨자를 키우면서 일주일에 강우량이 많지 않으면 추가로 물을 줄 수 있습니다.

특히 작은 묘목 일 경우 겨자 잎을 제거하십시오. 잡초와의 경쟁이 적을수록 더 잘 자랄 것입니다.

겨자 채소 수확

젊고 부드러운 머스타드 그린을 수확해야합니다. 오래된 잎은 나이가 들어감에 따라 거칠고 쓴 맛이 나옵니다. 식물에 나타날 수있는 노란 잎을 버리십시오.

겨자 녹색은 두 가지 방법 중 하나로 수확됩니다. 개별 잎을 골라 식물을 더 많이 자라게하거나 모든 식물을 한꺼번에 수확하기 위해 전체 식물을자를 수 있습니다.