장미 꽃잎 차와 장미 꽃잎 얼음 조각을 만드는 방법
작성자 : Stan V. Griep, 미국 로즈 학회 컨설팅 마스터 Rosarian – Rocky Mountain District
Stan V. Griep 작성
미국 로즈 학회 컨설팅 마스터 로사리오 – 록키 마운틴 지구
장미 꽃잎 차의 진정 컵은 나에게 채워진 하루를 깨뜨리는 데 아주 좋습니다. 그리고 당신이 같은 단순한 즐거움을 누리도록 돕기 위해 여기에 장미 꽃잎 차를 만들기위한 레시피가 있습니다. (노트 : 차 또는 아이스 큐브에 수집되어 사용 된 장미 꽃잎에 살충제가 없는지 확인하는 것이 매우 중요합니다!)
할머니의 장미 꽃잎 차 레시피
잘 포장되고 향기로운 장미 꽃잎 2 컵을 모으십시오. 시원한 물로 잘 씻고 가볍게 두 드리십시오.
벌크 티 잎 1 컵도 준비하십시오. (당신이 선택한 티 잎.)
오븐을 200 도로 예열하십시오. 방해받지 않은 쿠키 시트에 장미 꽃잎을 놓고 오븐에 넣고 문을 조금 열어 두십시오. 건조하는 동안 장미 꽃잎을 가볍게 저어주십시오. 꽃잎은 3 또는 4 시간 안에 건조되어야합니다.
말린 장미 꽃잎을 선택한 대량 차잎 컵과 혼합 그릇에 넣고 잘 섞일 때까지 포크로 저어줍니다. 꽃잎과 찻잎을 포크로 가볍게 으깨서 약간 깨지지 만 가루로 만들지 마십시오. 푸드 프로세서를 사용할 수도 있지만, 가루가 많고 먼지가 많은 엉망으로 만들지 않기 때문에 쉽게 다시 갈 수 있습니다! 건조 된 용기를 밀폐 용기에 보관하십시오.
장미 꽃잎 차를 추출하려면 물 8 온스 당 약 1 티스푼의 믹스를 차 주입기 볼에 넣고 끓는 뜨거운 물에 주전자 나 다른 용기에 넣습니다. 약 3 ~ 5 분간 가파르게 맛보자. 차는 원하는 경우 설탕 또는 꿀을 첨가하여 뜨겁거나 차게 식힐 수있다.
장미 꽃잎 아이스 큐브를 만드는 방법
특별한 날이나 심지어 오후에 친구 나 친척을 만날 때 펀치 한 그릇이나 차가운 음료에 떠 다니는 장미 꽃잎 아이스 큐브가 정말 멋집니다.
장미 침대에서 화려하고 살충제가없는 장미 꽃잎을 모으십시오. 잘 헹구고 가볍게 두 드리십시오. 얼음 덩어리를 물로 가득 채우고 물을 얼리십시오.
얼린 후에는 각 입방체 위에 장미 꽃잎 한 개를 놓고 물 1 티스푼으로 덮으십시오. 다시 냉동 될 때까지 트레이를 냉동실에 다시 놓은 다음 아이스 큐브 트레이를 냉동실에서 꺼내 나머지 물을 채우고 냉동실에 다시 넣어 다시 냉동하십시오.
필요할 때 트레이에서 아이스 큐브를 제거하고 펀치 보울 또는 차가운 음료수에 추가하십시오. 즐겨!
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