겨울 스쿼시 따기 – 버터 넛 스쿼시를 수확하는 방법과시기

끔찍한 포도 나무 구멍을 뚫고 물을 뿌리고 싸웠습니다. 여름 동안 작은 식물 몇 개가 자라고 자랐으며, 수십 가지 이상의 황갈색 껍질을 벗긴 식용 조롱박으로 시즌을 끝냈습니다. 그들이 맛있는만큼, 당신은 한 번에 그들을 모두 먹을 수 없습니다! 버터 넛 스쿼시를 수확하는 방법, 버터 넛 스쿼시를 수확하는시기 및 버터 넛 스쿼시를 수확 한 후 어떻게해야하는지에 대한 질문이 있습니다.

겨울 스쿼시의 일종 인 버터 넛 스쿼시는 복잡한 탄수화물과 섬유질의 향이 좋은 원천입니다. 컵당 80 칼로리로,이 자연적으로 달콤한 간식은 다이어트의 기쁨입니다. 또한 신체에서 비타민 A (건강한 시력, 피부 및 뼈에 필요)로 전환되는 철, 니아신, 칼륨 및 베타 카로틴의 훌륭한 공급원입니다. 통조림이나 냉동을하지 않고 버터 넛 스쿼시 수확물을 겨울과 봄에 사용할 수 있도록 보관할 수 있습니다.

버터 넛 스쿼시 수확시기

껍질이 단단하고 깊고 단단한 황갈색으로 변했을 때 버터 넛 스쿼시를 골라야 할 때입니다. 겨울철 저장에 필요한 두꺼운 피부를 보장하기 위해 9 월 말 또는 10 월 말까지 대부분의 작물을 포도 나무에 두는 것이 가장 좋지만 첫 서리 전에 버터 넛 스쿼시 수확을해야합니다.

버터 넛 스쿼시를 수확하는 방법

버터 넛 스쿼시를 선택할 때 날카로운 칼로 포도 나무에서 과일을 조심스럽게 자릅니다. 스쿼시에 약 2 인치 (5cm) 줄기가 여전히 붙어 있는지 확인하십시오. 줄기가 짧거나 줄기가 전혀없는 경우 줄기가 있던 일시적인 연약한 반점을 통해 박테리아가 유입됩니다.

멍이 들거나 잘랐거나 ​​줄기가 제거 된 과일은 잘 보관하지 않기 때문에 가능한 빨리 먹어야합니다. 버터 넛 스쿼시 수확 중에 심하게 손상된 과일은 퇴비 더미에 위탁해야합니다.

버터 넛 스쿼시를 수확하는시기와 버터 넛 스쿼시를 수확하는 방법을 알았으므로 저장 방법을 알아야합니다. 버터 넛 스쿼시 채집을 마친 후에는 치료해야합니다. 피부를 완전히 굳히려면 스쿼시를 실온에서 일주일 또는 2 주 동안 방치해야한다는 것입니다. 약 70F (20 ° C)의 온도가 필요하지만 곤충에 취약한 곳에 야외에 두지 마십시오.

일단 치료되면 과일은 지하실이나 차고와 같은 서늘하고 건조한 장소 (40-50 F./4-10 C)에 보관해야합니다. 그들이 얼지 않게하십시오. 적절하게 보관하면 버터 넛 스쿼시 수확은 3 개월에서 6 개월 동안 지속됩니다.