겨울철 당근 저장 – 당근을 땅에 보관하는 방법

자체 재배 한 당근은 너무 맛있어서 정원사에게 정원 당근을 보관할 방법이 있는지 겨울철에도 지속될 수 있는지 궁금합니다. 당근은 얼거나 통조림으로 만들 수 있지만, 이것은 신선한 당근의 만족스러운 크런치를 망치고 종종 겨울철 저장실에 당근을 저장하여 썩은 당근을 만듭니다. 겨울 내내 정원에 당근을 보관하는 방법을 배울 수 있다면 어떨까요? 땅속에서 겨울철 당근은 가능하며 몇 단계 만 거치면됩니다.

지상에서 겨울철 당근을위한 단계

겨울철에 수확을 위해 당근을 땅에 두는 첫 번째 단계는 정원 침대가 잘 잡히는 것입니다. 이렇게하면 당근을 살리면서 잡초를 내년에도 살리지 않아도됩니다.

겨울철 당근을 땅에 보관하는 다음 단계는 당근이 밀짚이나 잎으로 자라는 침대를 심하게 뿌리 덮개하는 것입니다. 뿌리 덮개가 당근 꼭대기에 단단히 밀착되어 있는지 확인하십시오.

지상에서 당근을 과잉 섭취하면 결국 당근 꼭대기가 추위에 죽을 것이라는 점에주의하십시오. 아래의 당근 뿌리는 괜찮을 것이고 꼭대기가 죽은 후에는 맛이 좋을 것입니다. 그러나 당근 뿌리를 찾는 데 어려움이있을 수 있습니다. 뿌리 덮개하기 전에 당근의 위치를 ​​표시 할 수 있습니다.

그 후, 정원 당근을 땅에 보관하는 것은 시간 문제입니다. 당근이 필요하면 정원으로 가서 수확 할 수 있습니다. 식물이 추위를 견뎌 내기 위해 설탕이 집중되기 시작하여 겨울이 진행됨에 따라 당근이 더 달콤해질 것입니다.

당근은 겨울 내내 땅에 방치 할 수 있지만 이른 봄이되기 전에 당근을 모두 수확하고 싶을 것입니다. 봄이되면 당근은 꽃이 피고 먹을 수 없게됩니다.

이제 당근을 땅에 보관하는 방법을 알았으므로 1 년 내내 신선하고 바삭 바삭한 당근을 즐길 수 있습니다. 겨울철 당근은 쉬울뿐만 아니라 공간 절약입니다. 올해 겨울에는 당근을 땅에 남겨 두십시오.