냉동 허브 – 냉동실에서 잘라 허브를 유지하는 방법

신선한 허브를 저장하면 일년 내내 정원에서 허브 수확을 할 수있는 훌륭한 방법입니다. 허브를 동결시키는 것은 허브를 저장하는 좋은 방법입니다. 다른 허브 보존 방법을 사용할 때 때때로 손실 될 수있는 신선한 허브 향을 유지하기 때문입니다. 신선한 허브를 얼리는 방법을 배우려면 계속 읽으십시오.

허브를 얼리는 방법

많은 사람들이 일년 내내 사용할 수 있도록 잘라 허브를 유지하는 방법을 찾고 있습니다. 허브를 얼리는 것은 빠르고 쉽습니다.

신선한 허브를 냉동실에 보관할 때는 오늘 허브를 요리 할 때처럼 허브를 먼저 자르는 것이 가장 좋습니다. 이렇게하면 나중에 더 쉽게 사용할 수 있습니다. 약초를 얼릴 때는 향을 유지하면서 색상이나 모양이 유지되지 않으므로 약초의 모양이 중요한 요리에는 적합하지 않다는 점을 명심하십시오.

신선한 허브를 얼리는 방법의 다음 단계는 다진 허브를 금속 쿠키 트레이에 바르고 트레이를 냉동고에 넣는 것입니다. 이것은 약초가 빨리 얼고 큰 덩어리로 함께 얼지 않도록합니다.

또는 냉동실에 신선한 허브를 보관할 준비를 할 때 잘게 썬 허브의 스푼과 같은 전형적인 측정 값을 아이스 큐브 트레이로 측정 한 다음 트레이를 나머지 방법으로 물로 채울 수 있습니다. 이것은 물이 접시의 결과에 영향을 미치지 않는 수프, 스튜 및 매리 네이드에서 자주 사용하려는 경우 잘라 허브를 유지하는 좋은 방법입니다.

약초가 얼면 플라스틱 냉동 백으로 옮길 수 있습니다. 이와 같은 신선한 허브를 보관하면 냉동실에 최대 12 개월 동안 머무를 수 있습니다.

허브를 얼리는 것은 커트 허브를 유지하는 좋은 방법입니다. 허브를 얼리는 방법을 알았으므로 일년 내내 허브 가든의 현상금을 즐길 수 있습니다.