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브로콜리 볼팅 : 더운 날씨에 브로콜리 성장

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브로콜리는 추운 날씨 작물로, 기온이 65F ~ 75F (18-24C) 인 토양에서 가장 잘 자랍니다. 그보다 더 따뜻하면 브로콜리는 볼트로 꽂히거나 꽃에 갈 것입니다. 그러나 많은 정원사에게는 온도가 그 범위 내에있는 짧은 창만 있습니다. 평균 정원사는 온도가 급상승하여 18-24 ° C (65 – 75 F.) 이상의 온도를 유지해야하지만 브로콜리 볼트 고정을 방지 할 수있는 방법이 있습니다. 더운 날씨에 브로콜리를 재배하는 가장 좋은 방법을 살펴 보겠습니다.

브로콜리에 더운 날씨 효과

브로콜리가 너무 뜨거워지면 볼트로 조이거나 꽃이 피기 시작합니다. 대중적인 믿음과는 달리 더운 날씨는 브로콜리를 조이지 않습니다. 실제로 브로콜리 볼트 체결의 원인은 뜨거운 토양입니다.

더운 날씨에 브로콜리 재배를위한 팁

브로콜리 꽃이 너무 일찍 나타나는 것을 방지하는 가장 좋은 방법은 브로콜리가 심은 토양을 시원하게 유지하는 것입니다.

멀칭

날씨가 더울 것으로 예상되는 경우 브로콜리를 재배하는 가장 좋은 방법은 브로콜리 식물이 잘 뿌리 내려 있는지 확인하는 것입니다. 브로콜리에 더운 날씨 효과는 열이 뿌리에 도달 한 경우에만 발생합니다. 뿌리 덮개의 두꺼운 층은 뿌리를 시원하게 유지하고 브로콜리가 볼트로 고정되는 것을 방지합니다.

살수

더운 날씨에 브로콜리를 재배하는 또 다른 팁은 자주 물을주는 것입니다. 시원한 물은 토양을 시원하게 유지하는 데 도움이되고 브로콜리 볼트 조임이 중단됩니다.

행 덮개

식물과 토양에서 직사광선을 유지하는 것은 브로콜리 꽃을 예방하고 땅을 시원하게 유지하는 또 다른 방법입니다. 추운 날씨에 농작물을 더 오래 생산하기 위해 줄 덮개가 자주 사용됩니다.

수확

브로콜리 꽃을 예방하는 좋은 방법은 일찍 그리고 자주 수확하는 것입니다. 브로콜리는 잘게 자르고 다시 야채입니다. 메인 헤드를 자르면 다른 작은 헤드가 커집니다. 측면 헤드를 볼트로 고정하는 데 시간이 조금 더 걸립니다.

결론

브로콜리에 대한 더운 날씨 효과는 멈출 수 없지만 느려질 수 있습니다. 더운 날씨에 브로콜리를 키우려면 좋은 수확을 얻기 위해 약간의 노력이 더 필요하지만 할 수는 있습니다. 더운 날씨에 브로콜리를 재배하는 가장 좋은 방법은 더운 날씨가 브로콜리 뿌리에 닿지 않도록하는 것입니다.

비디오 시청: 홍혜걸Go 세상 맛있게 브로콜리 먹는법 3가지 - 요리연구가 홍신애 특급 레시피 공개! (칠월 2025).

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