바질 식물 사용 – 바질을위한이 이상한 사용을 시도 했습니까

확실히, 당신은 부엌에서 바질 식물 사용을 알고 있습니다. 페스토 소스부터 신선한 모짜렐라, 토마토, 바질 (카프레제)의 고전적인 페어링에 이르기까지이 허브는 오랫동안 요리사들에게 애용되어 왔지만 바질에 다른 용도로 사용해 보셨습니까? 바질에 대한 몇 가지 이상한 용도를 발견하려면 계속 읽으십시오.

바질의 이상한 용도

이탈리아에서 바질은 항상 사랑의 표식이었습니다. 다른 문화에서는 바질을 위해 더 흥미로운 바질 사용을하거나 다소 이상한 사용을했습니다. 고대 그리스인과 로마인이 무엇을 사용하든 식물에서 비명을 지르고 저주를 받으면 자라날 것이라고 생각했습니다.

그것이 이상하지 않다면, 그들은이 기적적인 행동을 시도하려는 사람이 저를 넘어서도 냄비 아래에 남은 식물의 잎이 전갈로 변할 것이라고 생각했습니다. 그러나이 아이디어는 중세에도 지속되어 한 걸음 더 나아갔습니다. 바질 향을 흡입하면 뇌에 전갈이 생길 수 있다고 생각했습니다!

흥미로운 바질 사용

크래프트 칵테일은 현재 모든 분노이며, 바질을 과도하게 사용하는 더 좋은 방법입니다. 진 및 토닉, 보드카 및 소다와 같은 기본 칵테일 또는 트렌디 한 모히토에 멍이 든 잎을 추가하십시오.

상자 밖에서 생각하면 오이와 바질 보드카 칵테일, 딸기와 바질 마가리타에서 허브를 먹어보십시오. 또는 대황, 딸기 및 바질 벨리니.

바질 식물은 알코올 중독 일 필요는 없습니다. 무 알코올 스위트 바질 레모네이드 또는 오이, 민트, 바질 소다를 갈증을 해소하십시오. 스무디 애호가들은 바나나와 바질 쉐이크에 감동합니다.

약용 바질 식물 사용

바질은 수세기 동안 의학적 특성으로 사용되었습니다. 새로운 연구에 따르면 허브에서 발견 된 페놀 성분이 산화 방지제로 작용합니다. 실제로, 보라색 바질은 녹차에서 발견되는 양의 절반 정도입니다.

바질은 또한 백혈병 세포의 성장을 늦추기 위해 DNA 산화 손상을 감소시키는 것으로 알려져 있습니다. 위장 장애를 완화하고 근육 이완제로 작용하며 진통제 특성을 가지며 아스피린에 도달하기 전에 고려해야 할 사항입니다.

두통의 경우 멍이 든 그릇에 뜨거운 물을 부으십시오. 그릇 위에 머리를 걸고 수건으로 그릇과 머리를 덮으십시오. 향기로운 증기를 흡입하십시오.

이 허브 식물의 이점을 얻는 또 다른 쉬운 방법은 차를 만드는 것입니다. 신선한 바질을 자르고 3 티스푼 (44ml)에서 2 컵 (리터 반 리터)의 찻 주전자에 넣으십시오. 5 분간 가파른 다음 차에서 잎을 strain니다. 원한다면 차를 꿀이나 스테비아로 달게한다.

바질은 또한 방부제로 작용하여 여드름을 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다. 호호바 또는 올리브 오일과 같은 오일에 바질을 주입하고 3-6 주 동안 앉아있게합니다. 곤충 물기를 진정 시키거나 아픈 근육에 문지르 기 위해 오일을 사용하십시오.

다른 바질 식물 용도

한 세기의 사용은 바질 식물을 약초로 검증하며 물론 요리 세계에서 이미 유명해졌지만 부엌에서 바질을 사용하는 다른 더 특이한 방법이 여전히 있습니다.

샌드위치 또는 랩으로 양상추 대신 바질을 사용하십시오. 수제 아이스크림을 위해 바질 (작은 소량이면 충분)과 레몬 주스를 아이스크림베이스에 넣으십시오. 나중에 사용할 수 있도록 바질 허브 버터를 만드십시오. DIY 선물 프로젝트를 원한다면 허브로 비누를 만들어보십시오.

페스토를 만들 시간이 없지만 과량의 바질 잎을 보존 할 수있는 빠른 방법이 필요한 경우 푸드 프로세서에 추가하십시오. 매끄러 워질 때까지 작은 물로 맥박을냅니다. 퓨어 바질을 아이스 큐브 트레이에 붓고 얼립니다. 입방체가 얼면 트레이에서 꺼내서 밀봉 된 비닐 봉지에 넣고 냉동실에 다시 넣어 나중에 소스 나 스프에 사용하십시오.