털이 Bittercress 식용인가 – 털이 Bittercress 잡초를 사용하는 방법을 배우십시오

hairybittercress가카 다민 히르 스타)가 정원 잡초 사이 또는 보도 균열 사이에서 자랄 수 있습니다. 당신은 hoary bittercress, land cress, lamb'scress, flick weed, snapweed 또는 shot weed와 같은 여러 가지 다른 이름으로 알 수 있습니다.

털이 쓴맛은 먹을 수 있습니까? 당신이 괭이를 뽑거나 잡을 때 알지 못하는 것은 털이 고약한 침략자처럼 보일지 모르지만 털이 많은 쓴 맛은 실제로 부엌에서 매운 고추 맛과 많은 용도를 가지고 있다는 것입니다. 꽃을 포함한 식물 전체를 먹을 수 있습니다.

허브로 털이 쓴맛을 식별

털이 많은 쓴맛은 찾기가 어렵지 않습니다. 그것은 기저 장미에서 자랍니다. 즉 밝은 녹색 잎이 식물의 바닥에서 방출됩니다. 각 줄기에는 5 ~ 9 개의 전단지 쌍이 있습니다.

이 야생 약초는 가을에 발아합니다. 털이 많은 비터 크리스는 겨울 내내 대부분의 기후에서 녹색으로 유지되는 견고하고 내한성이 강한 식물입니다. 작은 흰색 꽃이 똑바로 나타나고 이른 봄에 줄기가 줄기를 맺고 가을까지 계속 피 웁니다.

털이 비터 크리스 수확

털이 많은 비터 크레스를 구하는 것은 뒤뜰로 나가는 것만 큼 간단 할 수 있습니다. 털이 많은 비터 크리스를 수확하려면, 그 식물의 기초를 잡고 땅에서 빼내십시오. 원한다면 한 손으로 잎을 모으고 식물을 그 기초에서자를 수 있습니다.

제초제가 뿌려 질 가능성이 가장 적은 경우 털이 많은 비터 크레스를 수확하지 마십시오. 대부분의 정원사는 식물을 성가신 잡초로 본다는 것을 기억하십시오.

털이 비터 크리스 용도

식물이 빨리 울리기 때문에 가능한 한 빨리 털이 많은 비터 크레스를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 많은 사람들이 밭에서 곧바로 간식을 선호하지만, 먼지와 그릿을 제거하기 위해 빨리 헹구고 싶을 수도 있습니다.

털이 많은 비터 크레스를 사용하는 방법에 대한 몇 가지 아이디어가 있지만 더 많은 정보가 있다고 확신합니다.

• 샌드위치

• 수프

• 샐러드

• 고명으로

• 요구르트에 저어

• 구운 감자에 뿌려

• 핫 파스타 요리에 통합

• 가스 파초 또는 다른 여름 수프에 약간의 꽃을 띄우십시오.

• 아기 비트 뿌리 또는 다른 뿌리 채소로 몇 가지 어린 가지 구이

부인 성명:이 기사의 내용은 교육 및 원예 목적으로 만 사용됩니다. 의약 또는 다른 약초로 식물이나 식물을 사용하거나 섭취하기 전에 의사, 의료 약초 또는 기타 적절한 전문가에게 조언을 구하십시오.