양의 밤색을 음식으로 사용 – 양의 밤색 잡초를 먹을 수 있습니까

붉은 밤색이라고도 알려진이 일반적인 잡초를 없애기보다는 정원에서 양의 밤색을 사용하는 것이 궁금 할 수 있습니다. 그래서 양의 밤색은 먹을 ​​수 있고 어떤 용도로 사용됩니까? 양의 밤색 약초 사용에 대해 자세히 알아보고이 "잡초"가 당신에게 적합한 지 결정하십시오.

양의 밤색을 먹을 수 있습니까?

비타민과 영양소가 가득한 양의 밤색은 살모넬라 균, 대장균 및 포도상 구균과 같은 박테리아 감염을 치료하는 데 사용됩니다. 음식으로 양 밤색에 대한 정보에 따르면 맛도 좋습니다.

이 식물은 아시아와 유럽의 원산지로 미국에서 귀화되었으며 많은 숲과 잔디밭에서 널리 이용 가능합니다. 소식통에 따르면 식물에는 옥살산이 함유되어있어 대황과 비슷한 타르트 또는 톡 쏘는 맛이납니다. 뿌리와 마찬가지로 잎도 먹을 수 있습니다. 샐러드에 특별한 첨가물로 사용하거나 후추와 양파와 함께 뿌리를 볶아 수많은 요리를하십시오.

양 밤색 초본 사용

양의 밤색 약초 사용 중 가장 두드러진 것은 Essiac이라고하는 아메리카 원주민이 만든 암 치료법입니다. 이 치료법은 캡슐 형태, 차 및 강장제로 제공됩니다. Essiac이 실제로 작동하는지 여부에 대해서는 시험 부족으로 인한 임상 적 증거가 없습니다.

로마인들은 Rumex 유형을 막대 사탕으로 사용했습니다. 프랑스 인은 식물에서 인기있는 수프를 만들었습니다. 쐐기풀, 벌, 개미의 찌르기는 Rumex의 잎으로 치료할 수 있기 때문에 치유에도 인기가있는 것 같습니다. 이 식물에는 산성 물기를 중화시켜 통증을 제거하는 알칼리가 포함되어 있습니다.

약초 나 음식으로 양 밤색을 사용할 때 선택할 수있는 많은 종류가 있습니다. 200 종 중 키가 큰 종 R. hastatulus 짧은 품종은 소렐 (신맛)을 말합니다. 그러나 공통 이름은 서로 바꿔 사용할 수있는 것으로 보입니다. Rumex hastatulus 가장 맛있고 식별하기 쉬운 것으로 알려져 있습니다. 그것은 심장 박동 밤색이라고하며 때로는 독이라고도합니다. 꼬부라 진 도크 (R. 크리스 푸스)는 가장 인기있는 유형 중 하나입니다.

독과 밤색을 구하는 일은 대공황시기에 인기가 있었지만 요즘에는 그다지 많지 않았습니다. 그러나 자신의 뒷마당처럼 가까운 음식을 위해 사료를 마실 필요가있는 경우에 대비하여이 범위의 식용 식물을 인식하는 것이 좋습니다.

부인 성명:이 기사의 내용은 교육 및 원예 목적으로 만 사용됩니다. 약초 또는 기타 다른 약초 나 식물을 사용하거나 섭취하기 전에 의사, 의료 약초 사 또는 기타 적합한 전문가에게 조언을 구하십시오.