Juneberries 수확 : Juneberries를 선택하는 방법과시기

serviceberries라고도하는 Juneberries는 풍부한 식용 딸기를 생산하는 나무와 관목의 속입니다. 매우 추운 강건한 나무는 미국과 캐나다 전역에서 볼 수 있습니다. 그러나 당신은 그 모든 과일로 무엇을합니까? juneberries를 수확하는 방법과시기, 부엌에서 juneberries를 사용하는 방법에 대해 자세히 알아 보려면 계속 읽으십시오.

Juneberries를 선택해야 할 때

juneberry 수확 시간에 대한 비밀 단서가 있습니다. 당신은 그것을 발견 했습니까? Juneberries는 언젠가 고르려고하는 경향이 있습니다 – 당신은 그것을 알지 못합니다 – 미국에서 6 월 (또는 7 월) 물론 식물들은 매우 넓은 범위 (대부분의 북아메리카 전역)를 가지고 있기 때문에, 수확을위한 정확한 시간 juneberries는 약간 다릅니다.

일반적으로 식물은 이른 봄에 개화합니다. 과일은 그 후 45 ~ 60 일을 선택할 준비가되어 있어야합니다. 열매는 짙은 자주색으로 익고 블루 베리처럼 보입니다. 익 으면 과일은 부드럽고 달콤합니다.

새도 juneberry 과일을 먹는 것을 좋아하므로 상당한 수확을 원한다면 덤불 위에 그물이나 새장을 올리는 것이 좋습니다.

Juneberries를 사용하는 방법

Juneberry 과일은 신선하게 인기가 있습니다. 젤리, 잼, 파이, 심지어 와인으로 만들 수도 있습니다. 잘 익은 곳에서 조금만 고르면 따스함이있어 파이로 잘 보존됩니다. 또한 비타민 C 함량이 더 높습니다.

그러나 딸기를 평원으로 먹거나 주스 나 와인으로 짜낼 계획이라면 고르기 전에 짙은 파란색에서 자주색으로 약간 부드러워지는 것이 가장 좋습니다.