굴 버섯 관리 – 집에서 굴 버섯을 재배하는 방법
실내 정원은 야외 공간이없는 정원사에게는 큰 취미이지만 일반적으로 빛에 의해 제한됩니다. 남쪽을 향한 창문은 프리미엄이며, 콘센트에는 가벼운 플러그가 있습니다. 그러나 전혀 빛 없이도 할 수있는 실내 원예가 있습니다. 버섯 재배는 영양이 풍부하고 단백질이 풍부한 식품을 생산하기 위해 어두운 구석을 두는 좋은 방법입니다. 집에서 굴 버섯을 재배하는 방법에 대해 자세히 알아 보려면 계속 읽으십시오.
굴 버섯 재배
굴 버섯이란? 굴 (플레 우 로투스 ostreatus)은 특히 실내에서 잘 자라는 다양한 버섯입니다. 많은 버섯이 야생에서만 자랍니다 (버섯 사냥을 인기있는 취미 및 특정 버섯 가격표를 특히 높게 만듭니다). .
집에서 굴 버섯을 재배하는 방법
굴 버섯 재배는 어떻게 시작합니까? 굴 버섯의 재배는 키트 또는 기존 버섯으로 두 가지 주요 방법으로 시작할 수 있습니다.
굴 버섯을 처음 재배하는 경우 키트가 더 쉬운 방법입니다. 버섯 포자에 접종 된 멸균 된 성장 배지가 제공되어야합니다. 이 경우 재료를 적셔 플라스틱 용기에 담으십시오. (골판지 상자도 잘 작동하지만 누출되어 빠르게 분해됩니다).
키트에 성장 배지가 제공되지 않은 경우 쉽게 직접 만들 수 있습니다. 밀짚, 톱밥, 파쇄 된 신문 및 커피 찌꺼기는 모두 굴 버섯 재배에 특히 효과적입니다. 그러나 이들 중 하나를 사용하기 전에 버섯 포자가 다른 박테리아와의 공간을 위해 싸울 필요가 없도록 살균해야합니다. 가장 쉬운 방법은 전자 레인지입니다.
스펀지의 농도가 될 때까지 물과 물을 섞은 다음 몇 분 동안 전자 레인지에서 전자 레인지를 만드십시오. 용기에 포장하고 포자를 첨가하기 전에 실온으로 식히십시오.
용기를 플라스틱 포장으로 덮고 어둡고 실온 (55-75F. 또는 12-23C) 주위에 놓으십시오. 촉촉하게 유지하십시오. 몇 주 후에 버섯이 나타나기 시작해야합니다.
플라스틱 랩을 제거하고 버섯을 매일 촉촉하게 유지하십시오. 남쪽을 향한 창문으로 옮기거나 하루 4-6 시간 동안 조명 아래에 두십시오.
버섯이 열매를 맺을 때 용기에서 조심스럽게 비틀어 수확하십시오.
상점에서 버섯 끝에서 자라려면 성장 배지 멸균 지침을 따르십시오. 상점의 줄기 끝을 버섯을 사서 배지에 담아 키트로 진행하십시오.
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