젤리와 잼을위한 포도 재배 : 최고의 포도 젤리 품종
누가 포도 나무를 좋아하지 않습니까? 그레이프 바인은 몇 년과 몇 년 동안 살면서 생산할 수 있습니다. 일단 시작하면 맛있는 과일을 오래 먹을 수 있습니다. 그러나 심기 위해 덩굴을 고를 때는 포도로 무엇을하고 싶은지 명심해야합니다. 어떤 사람들은 와인을 위해 포도를, 어떤 사람들은 주스를 위해, 그리고 어떤 사람들은 단순히 먹기 위해 포도를 재배합니다.
특히 인기있는 용도 중 하나는 포도 잼과 젤리를 만드는 것입니다. 포도로 젤리를 만들 수는 있지만 일부 품종은 다른 품종보다 더 적합합니다. 젤리와 잼을위한 포도 재배 및 젤리와 잼 생산을위한 최고의 포도에 대해 자세히 알아 보려면 계속 읽으십시오.
최고의 포도 젤리 품종은 무엇입니까?
포도의 가장 잘 알려진 품종 중 하나는 콩코드이며 젤리 만들기에 가장 좋은 포도 중 하나입니다. 그것은 좋은 보존을 할뿐만 아니라 매우 광범위한 토양과 기후에서 자랄 수있는 매우 다양한 포도 나무입니다. 그것은 활발하게 생산하며 주스, 와인을 만들고 포도 나무를 먹는 것만으로도 유명합니다.
젤리를 많이 원하거나 포도를 원한다면 여러 프로젝트에서 포도를 원한다면 콩코드를 선택하는 것이 좋습니다. 다른 기후에 더 적합한 다양한 종류의 콩코드가 있습니다.
잼을 위해 좋은 포도를 생산하는 또 다른 포도 나무는 Valiant입니다. 이것은 달콤하고 맛이 좋으며 푸른 포도를 보존하기에 좋은 차갑고 딱딱한 포도입니다.
Edelweiss는 일찍 익히고 좋은 포도 잼과 젤리를 만드는 백포도입니다. 그것은 다른 포도 덩굴처럼 서리가 강하지 않으며 USDA 지역 3과 4에서 겨울 보호가 필요할 수 있습니다.
잼과 젤리를 만드는 다른 인기있는 포도는 Beta, Niagra 및 St. Croix입니다.
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