잉여 정원 수확 나누기 : 여분의 야채로해야 할 일

날씨가 친절했고, 채소밭이 이음새에 파열되어 머리를 흔드는 지점까지 농산물이 터져서 잉여 채소 작물로 무엇을해야하는지 궁금해합니다. 자세한 내용은 계속 읽으십시오.

여분의 야채로해야 할 일

과잉 야채로 할 수있는 일이 많이 있습니다.

잉여 정원 수확물 사용 및 저장

나는 게으른 정원사이고 여분의 야채로 무엇을 해야할지에 대한 질문은 좋은 지적을 제시합니다. 잉여 정원 수확을 처리하는 가장 간단한 답변 중 하나는 수확하여 수확하는 것입니다. 샐러드와 볶음 튀김을 넘어서십시오.

잉여 채소 작물은 구운 식품에 필요한 섬유질, 비타민 및 미네랄을 많이 추가 할 수 있으며, 어린이들은 결코 알지 못합니다. 사탕 무우 초콜릿 케이크 또는 브라우니를 사용해보십시오. 당근이나 양방 풀 나물을 사용하여 케이크와 스콘을 준비하십시오.

쉽게 할 수는 있지만, 통조림과 냉동에 시달릴 수 있습니다. 가장 쉬운 보존 방법 중 하나는 건조시키는 것입니다. 예, 값 비싼 건조 캐비닛으로 쉽게 만들 수 있지만 몇 가지 창 화면, 햇볕이 잘 드는 모서리 및 치즈 천으로 직접 할 수 있습니다. 또는 당신이나 당신의 도구를 사랑하는 파트너는 몇 시간 안에 건조 캐비닛을 만들 수 있습니다.

정원 야채 기부

지역 푸드 뱅크 (일반적으로 가장 작은 도시에도 은행이 있음)는 일반적으로 기부금을받습니다. 여분의 야채 작물을 지역 푸드 뱅크에 줄 수 있다면 유기농인지 아닌지 알려주십시오. 그렇지 않은 경우 살충제와 제초제를 사용하는 경우 특히 수확 전에 기다리는 시간과 관련하여 서한에 나와있는 지침을 사용하십시오.

잉여 정원 수확으로해야 할 일에 대한 아이디어가 부족하고 푸드 뱅크에 넘치면 지역 소방서에 전화하여 기부하는 채소 채소에 감사 할 수 있습니다.

마찬가지로, 근처에있는 요양원으로 전화를 거는 것도 이상적 일 수 있습니다. 그 집에 거주하는 주민들이 정원에서 나온 신선한 오이나 아름다운 포도 숙성 토마토를 좋아할 것입니다.

또 다른 옵션은 이웃에 무료 야채 스탠드를 설치하는 것입니다.

잉여 정원 수확 판매

대부분의 지역 사회에는 현지 농민 시장이 있습니다. 스탠드에 이름을 넣고 여분의 야채 작물을 시장에 내놓으십시오. 많은 사람들이 현지 식료품 점과 소나무에 서식하는 신선하고 유기적으로 재배되며 값 비싼 채소를 플라스틱으로 싸서 먹는 맛이없는 채소에 질려 있습니다.

돈, 손수레, 테이블 또는 상자에“필요한 것을 가져 가서 할 수있는 것을 지불하십시오”라는 문구가 들어 있지 않다면 내년의 종자에 대해 최소한 지불 할만큼 충분한 기부금을받을 것입니다. 몇 센트 이상 올리지 않으면 잉여 채소 작물이 마술처럼 사라집니다.

또한 사람들에게 기부와 신뢰를 요청하면 더 관대 해짐을 알았습니다.