잉여 정원 수확 나누기 : 여분의 야채로해야 할 일

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날씨가 친절했고, 채소밭이 이음새에 파열되어 머리를 흔드는 지점까지 농산물이 터져서 잉여 채소 작물로 무엇을해야하는지 궁금해합니다. 자세한 내용은 계속 읽으십시오.

여분의 야채로해야 할 일

과잉 야채로 할 수있는 일이 많이 있습니다.

잉여 정원 수확물 사용 및 저장

나는 게으른 정원사이고 여분의 야채로 무엇을 해야할지에 대한 질문은 좋은 지적을 제시합니다. 잉여 정원 수확을 처리하는 가장 간단한 답변 중 하나는 수확하여 수확하는 것입니다. 샐러드와 볶음 튀김을 넘어서십시오.

잉여 채소 작물은 구운 식품에 필요한 섬유질, 비타민 및 미네랄을 많이 추가 할 수 있으며, 어린이들은 결코 알지 못합니다. 사탕 무우 초콜릿 케이크 또는 브라우니를 사용해보십시오. 당근이나 양방 풀 나물을 사용하여 케이크와 스콘을 준비하십시오.

쉽게 할 수는 있지만, 통조림과 냉동에 시달릴 수 있습니다. 가장 쉬운 보존 방법 중 하나는 건조시키는 것입니다. 예, 값 비싼 건조 캐비닛으로 쉽게 만들 수 있지만 몇 가지 창 화면, 햇볕이 잘 드는 모서리 및 치즈 천으로 직접 할 수 있습니다. 또는 당신이나 당신의 도구를 사랑하는 파트너는 몇 시간 안에 건조 캐비닛을 만들 수 있습니다.

정원 야채 기부

지역 푸드 뱅크 (일반적으로 가장 작은 도시에도 은행이 있음)는 일반적으로 기부금을받습니다. 여분의 야채 작물을 지역 푸드 뱅크에 줄 수 있다면 유기농인지 아닌지 알려주십시오. 그렇지 않은 경우 살충제와 제초제를 사용하는 경우 특히 수확 전에 기다리는 시간과 관련하여 서한에 나와있는 지침을 사용하십시오.

잉여 정원 수확으로해야 할 일에 대한 아이디어가 부족하고 푸드 뱅크에 넘치면 지역 소방서에 전화하여 기부하는 채소 채소에 감사 할 수 있습니다.

마찬가지로, 근처에있는 요양원으로 전화를 거는 것도 이상적 일 수 있습니다. 그 집에 거주하는 주민들이 정원에서 나온 신선한 오이나 아름다운 포도 숙성 토마토를 좋아할 것입니다.

또 다른 옵션은 이웃에 무료 야채 스탠드를 설치하는 것입니다.